¿Es peligroso comer tocino crudo no curado?
ESTOY TOTALMENTE EN DESACUERDO. con el Sr. Russo. Tocino moderno ‘necesita una cocina adecuada! Las “ carnes curadas “ tradicionales son realmente crudas, pero han sido tratadas con suficiente combinación de deshidratación, sal común, azúcar, nitratos, nitritos y,…