¿Sería económicamente viable combinar la agricultura vertical interior y la infraestructura de los centros comerciales fracasados ​​para producir hortalizas orgánicas en masa?

Generalmente no. Para que la agricultura de interior sea competitiva, vas a necesitar usar hidroponía o aeroponía. Un centro comercial no sería ideal, ya que hay una iluminación natural mínima. En la mayoría de las áreas, es más económico enviar productos cultivados en otras áreas, y la agricultura convencional es casi siempre más económica que orgánica, por lo que los productos orgánicos son más caros para el mismo producto.

Es posible, en ciertas áreas aisladas con climas inhóspitos, que el cultivo en interiores sea competitivo con el envío de productos frescos. También puede comercializar productos frescos en áreas donde es más económico enviar productos, pero hay una pérdida de calidad en el transporte. .

No sin una inversión significativa en iluminación que será costosa, lo que supondrá una gran desventaja para toda la ‘viabilidad económica’. La iluminación de este tipo está disponible y es ampliamente utilizada en el negocio en el que participo para crear una germinación de semillas muy uniforme y un crecimiento temprano para fines de I + D, pero este no es un sistema para la producción económica de alimentos.

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