Esto depende de muchos factores. ¿Cuántas gallinas crías? 100,000 pollos harán que los huevos sean más baratos, aunque no mejor que 1000. Esto es economías de escala. Las CAFO también obtienen beneficios especiales del gobierno y las regulaciones. El pollo superior que se muestra aquí proviene de una gran operación de alimentación de animales confinados. Esto es lo que hace el pollo para que puedas tener huevos baratos.
Si quieres hacer las mejores y más saludables gallinas y los mejores huevos, les darás una dieta variada y fresca, junto con forraje y luz solar. Son omnívoros como las personas (y los cerdos) y se benefician de la gama completa de alimentos y vitaminas (excepto C). Presentar una dieta fresca y variada es la mejor y más costosa manera de criar pollos para huevos. El pollo de abajo es en realidad MÁS VIEJO que el de arriba. Ella vive cerca de una vida natural de noches de sueño en lo alto de su percha.
En segundo lugar, ¿qué calidad de alimentación utilizas? ¿Orgánico? Fresco o Purina? Esto agrega un costo a la docena.
En tercer lugar, ¿dónde vives y cuál es la disponibilidad de alimento en el lugar donde vives? $$
En cuarto lugar, ¿usa iluminación para mantener a los pollos acostados todo el año? ¿Fuerzas a la muda de tus pollos y evitas que se rompa la ruptura natural? La razón principal por la cual la gallina de la batería en la parte superior se ve así es la tensión provocada por la muda forzada y la iluminación constante, junto con el confinamiento y sin greens. Pero estas prácticas hacen que los huevos sean más baratos.
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Incluso con todos estos factores considerados, hay muchos más. ¿Incluyen los costos de capital como la construcción de la cooperativa en esto a través de una amortización a largo plazo? Si la cooperativa dura 10 años, entonces su costo debe extenderse durante esos 10 años. La pregunta más importante es ¿obtiene el bienestar corporativo del gobierno? ¿Obtiene el excedente de granos del gobierno? Si no eres un CAFO, la respuesta a esos dos es no.
Además, ¿cuánto tiempo guardas tus gallinas? Los primeros 4-7 meses de vida son sin huevo. Luego es WHAM, durante un año yacen como locos. Se dejan cada año después de eso. Las CAFO queman a las gallinas haciendo muda forzada e intensa luz todo el tiempo. Luego los matan por comida para perros después de 2 años. He incluido una foto de batería de la batería (arriba) y una gallina del mismo tipo de raza. Esta es la diferencia para el POLLO entre los $ 2 por docena de huevos de la tienda y los $ 6 por cada docena de huevos que vendo. Muchos granjeros de traspatio se enamoran de sus gallinas y las mantienen hasta que mueren, que es alrededor de los 3 años para las gallinas con batería, pero más como la edad de 10 para un pollo que se alimenta y no está estresado por grandes cantidades y confinamiento
Entonces, el costo real por cada docena de huevos, con el bienestar del gobierno, las economías de escala y sin consideración por la salud o el bienestar de los pollos puede ser de tan solo $ 2 por docena. Criado correctamente, dependiendo de dónde viva, puede ser de hasta $ 6 por docena o más …
