Inicialmente se mantuvo como una forma de mantener alejadas a las moscas y otros insectos, teniendo en cuenta el saneamiento en México.
Con el tiempo se convirtió en una tendencia. Pero me parece que no hay una lógica aparente al colocar una línea en una cerveza. ¡Aunque es una práctica común en Bélgica colocar una rodaja de naranja en Hoegaargen!
Un mejor uso de la lima para una cerveza sería solo por una coronita o una cerveza, es decir, nada más que una margarita con una cerveza invertida en el vaso. Tradicionalmente en México se usa una pequeña corona o una coronita o una Modelo.
