Decide qué tipo de carrera quieres en el vino primero. ¿Quieres ser sommelier? Tome el tribunal de maestros, y trabaje para usted MS – ¿Un escritor de vinos? Conviértase en un maestro del vino o MW;) o haga el programa WSET. No tiene que ir a Londres para eso, pero una ciudad más grande como Nueva York en los EE. UU. Tiene excelentes clases y oportunidad de estudiar. Una buena introducción para comenzar a aprender es conseguirlo CSW (especialista certificado en vino) y luego tomar el CWE (educador de vinos certificado). Mi consejo es trabajar en el negocio del vino primero para decidir qué área le interesa más, ya sea en restaurantes de alta cocina con buenos programas de vinos para que el personal aprenda, en el viñedo / bodega, un representante de venta de vinos o en el comercio minorista. Si tiene los recursos viajan a Francia, Italia, España ect. Hazlo. El negocio del vino es una comunidad estrecha y lo mejor es sumergirse para encontrar cada oportunidad.
¿Qué país es mejor para el estudio del vino? Quiero convertirme en un catador de vinos profesional.
Supreme Content
¿Cuáles son los alimentos comunes en tu país?
¿Qué países producen los mejores plátanos?
¿Cuáles son las marcas de té más populares en tu país?
¿Por qué los países desarrollados usan tubos de cobre para conexiones de agua y no de PVC?
Yo diría que Italia tiene miles de variedades de uva y estilos de vino. Francia es una opción obvia, pero la selección de las uvas está dictada por las leyes de denominación y por lo tanto no tendrá tantas opciones. Hay leyes similares en Italia, por supuesto, pero la cantidad de diferentes uvas cultivadas es enorme y la comida es increíble.
Hay muchas compañías que se especializan en viajes de cata de vinos y viajes culinarios si desea sumergirse antes de comprometerse con un lugar permanente de estudio. Uno de mis favoritos es Epicurious en Toscana, que tiene una excelente relación con algunas de las mejores bodegas de esta región.
Además de eso, ven a Londres y estudia en el WSET o visita el sitio web para ver si tienen cursos en tu país.
La cata de vinos no es una profesión real
Comprar / Vender, es decir, ser un comerciante es una profesión.
Ser un crítico o periodista de vinos es una profesión.
La cata es una herramienta que utilizamos
Para desarrollar tus habilidades de degustación; primero inscríbase para una clase de estilo WSET o clase de base similar.
Asista a todas las degustaciones que pueda
Si está interesado en mudarse, intente ir al Reino Unido. Londres es un gran lugar para el comercio del vino y tendrá acceso a muchos vinos diferentes a precios razonables para que pruebe.
Además, hay un comercio de vinos bien establecido en el Reino Unido
Considere enfocar a las personas de las que puede aprender
A diferencia de buscar “el mejor país” para estudiar el vino. Busque las mejores guías e instructores de todo.
Serán infinitamente más valiosos.
Espero que esto ayude y buena suerte
Francia o Italia dependiendo del idioma que desea aprender.
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