¿Es la agricultura vertical el futuro de la agricultura?

No es la respuesta completa. Pero, sin duda, es una gran parte de la respuesta por algunas razones.

Primero, enseña a la gente sobre la agricultura y la comida. Se trata de permitir que las personas vuelvan a estar en contacto con lo que es criar plantas y alimentos. Los programas escolares urbanos se benefician al tener programas de jardinería / granja.

Máquina verde Bronx

En segundo lugar, proporciona educación tanto a adultos como a niños. Y, como dijo Thomas Jefferson,

“Una ciudadanía educada es un requisito vital para nuestra supervivencia como pueblo libre”

Una ciudadanía educada es un requisito vital para nuestra supervivencia como pueblo libre (Cita)

En tercer lugar, proporciona al área urbana una pequeña cantidad de alimentos. La agricultura urbana es la forma más eficiente de agricultura ya que generalmente involucra sistemas hidropónicos o de acuaponía. Por lo general, emplea sistemas de riego muy eficientes. Si un área urbana es realmente seria acerca de los alimentos, se puede aumentar la cantidad de alimentos. Sin embargo, cuando se alimenta a millones, la cantidad necesaria es verdaderamente monstruosa.

En cuarto lugar, ayuda a las sociedades urbanas a sentir que pueden opinar sobre su destino. Puede ayudar a proporcionar orden y paz. Sugeriría que consideremos el éxito de Victory Gardens como prueba de esto.

Victory Gardens durante la Segunda Guerra Mundial

No es “el” futuro, pero claramente es parte del futuro.

Philip Bowles habla de maquinaria y productos químicos como necesarios, pero en el contexto de la agricultura urbana, claramente no tienen lugar. Y la eficiencia es solo un factor de muchos en la producción de alimentos. Para la mayoría de los agricultores comerciales a gran escala, naturalmente la eficiencia es primordial y
economía de escala crítica. Pero la agricultura urbana no es necesariamente a gran escala, ni emplea productos químicos ni mucho o ninguna maquinaria. La eficiencia y el funcionamiento como una empresa simplemente no es el punto.

Hay bastantes ejemplos de parcelas de comida urbana exitosas y muchos modelos diferentes de cómo funcionan: ¡Bienvenido a Seattle Tilth! para unos pocos en el área de Seattle. También hay pequeñas granjas urbanas que sí sobreviven, aunque, por supuesto, estás limitado en cuanto puedes crecer. En su mayor parte, la agricultura urbana se basa en la comunidad con la función principal de reunir a las personas en torno a los alimentos frescos. ¡Y es posible que se sorprenda de la cantidad de comida que se cultiva! La lógica simple le dirá que para alimentar al mundo puede tener una pequeña cantidad de granjas muy grandes o una gran cantidad de granjas muy pequeñas. Hay muchos beneficios para este último enfoque.

Supongo que estás hablando específicamente de plantas cuando escribes “agricultura”: simplemente no hay suficiente espacio para criar animales en un entorno urbano, no en cualquier nivel que provea suficiente carne y huevos para una ciudad. A menos que, por supuesto, la gente se volviera vegana.

Con un cambio en la forma en que se diseñan los edificios, seguramente podríamos cultivar considerablemente más plantas en el entorno urbano, pero requeriría un cambio considerable . Hay un problema de huella en las ciudades: muy poco espacio horizontal para cultivar. La mayoría de las ciudades tienen edificios, aceras y caminos, y poco espacio verde. Los jardines en la azotea son geniales, pero no son grandes y requieren una gran cantidad de materiales para transportar al techo. Eso es un dolor.

En mi opinión, la agricultura urbana, especialmente en los EE. UU., Nunca va a ser la principal forma de cultivo. Tenemos grandes extensiones de tierra abierta y es mucho más eficiente cultivar en terrenos abiertos que en una azotea.

El crecimiento de la población aumentará la demanda de alimentos en la región de Asia y el Pacífico, lo que a su vez dará lugar a nuevas tendencias en la agricultura inteligente a través de la precisión. Este fuerte crecimiento se puede atribuir al desplazamiento de las actividades agrícolas de las operaciones agrícolas a los métodos internos.

haga clic para saber más: mercado de agricultura vertical: por análisis global de la industria, tamaño, cuota, crecimiento, tendencias, previsión 2017

El mercado agrícola vertical global fue valorado en $ 1,47 mil millones en 2016, y se prevé que alcance $ 8 mil millones para el 2024, creciendo a una tasa compuesta anual de 20.1% de 2017 a 2024.

Para solicitud de muestra: mercado de agricultura vertical: por análisis global de la industria, tamaño, cuota, crecimiento, tendencias, previsión 2017

Será mejor que no, porque mucha gente pasaría hambre. Los sistemas de agua en las ciudades son totalmente incapaces de suministrar agua de riego, la maquinaria y los productos químicos necesarios para la agricultura no deberían usarse cerca de las casas de las personas, y las pequeñas parcelas serían horriblemente ineficientes para cultivar. No hay suficiente tierra urbana para alimentar a más de un puñado de personas. Las lecherías, los corrales de engorde, las instalaciones para cerdos y los establos de aves de corral constituirían un paisaje urbano interesante … ¡y la tierra es tan barata! Estas son solo las primeras cinco razones que se me ocurrieron por qué la agricultura urbana como forma de alimentarnos a nosotros mismos es una idea loca. Tomar un lote vacío y poner una parcela compartida de vegetales, por otro lado, puede ser un proyecto de barrio divertido y gratificante. Típicamente, la gente se cansa del trabajo, y las personas que hacen el trabajo se enojan con los gorrones que solo cosechan las verduras y se van a casa.

Para las ciudades, sí. Para las colonias espaciales, definitivamente. Para obtener agua gratis, están exparementing con el uso de agua de alcantarilla. Para tratarlo, úselo para hacer que el metano derribe el sistema, luego filtre y pruebe _ siempre_ para detectar cosas no deseadas. No debe usarse para cultivos de raíces debido a la posibilidad de patógenos. Mejor, en mi opinión, son los pollos ‘de campo libre’ con mucho espacio y ropa de cama profunda. Sin olor, sin amoníaco, sin canibalismo. Una ventaja: recogen muchas cosas de la ropa de cama que las mantienen sanas. Cuando un lote va al matadero, la cama se va a las camas de gusanos, luego a un digestor de metano. Los sólidos son mixtos, húmedos, en la cama para un nuevo grupo de personas. Los desechos del matadero se alimentan a las moscas soldado negro (una práctica común) y las larvas se devuelven a las aves de corral. El agua se puede usar para levantar charcos de hierba de pato, que es una gran fuente de alimento.

Israel es el precursor en todas las cosas aggie. Mira lo que hacen.

La Iniciativa Vertical Edible Garden (VEGI) se desarrolló en 2013 como un proyecto para el Invernadero Concordia, en la Universidad Concordia en Montreal (URBS 398/4 Agricultura Urbana), con un manual heredado (PDF) y una instalación de crecimiento vertical, in situ hasta 2016.

Para un tipo específico de producto, sí.

La lechuga, la berenjena y otras verduras frescas son muy frágiles y tienen grandes pérdidas de transporte.

Por lo tanto, es altamente efectivo cultivar lo más cerca posible del consumidor.

Además, la agricultura vertical significa un entorno 100% controlado que aumenta la eficiencia del uso de energía / agua.

Para cultivos estándar, no, nos mantendremos en campos horizontales.

Sí.

Con las ciudades expandiéndose más rápidamente que nunca y la fuerte declinación de las tierras cultivables, no cabe duda de que tecnologías innovadoras como la agricultura vertical están aquí para quedarse por mucho tiempo.

La agricultura vertical maximiza el uso de un terreno determinado y proporciona un mercado fácil para los productos agrícolas. Vertical Farming es básicamente una versión modificada de la tecnología de cultivo hidropónico.

Y en lo que respecta al uso del agua, la agricultura vertical utiliza un 95% menos de agua que la agricultura convencional

No.

No hay suficiente espacio, suelo o luz solar para escalar la agricultura urbana de manera eficiente. El valor de la agricultura urbana siempre estará limitado a los cultivos de alto valor.

No, no hay suficiente espacio para cultivar cultivos para alimentar a todos en una gran ciudad.
¿Qué pasaría si tuvieras una enfermedad o plaga en particular en tu ubicación que aniquilara tu fuente de alimento? ex. tizón tardío en los tomates.
Algunos cultivos se cultivan mejor en ciertos tipos de suelo, lo que dificultaría la diversificación.
Tenemos la suerte de que podemos extender nuestro riesgo en todo el país / mundo y tener una dieta diversa (en el primer mundo).
No hay ninguna razón para que las personas no se interesen en cultivar jardines en áreas urbanas, puede ahorrar mucho dinero en productos agrícolas en el verano.

La agricultura urbana ciertamente será parte del futuro de la agricultura.

Esta pregunta ignora la increíble cantidad de variables involucradas en la agricultura, tales como: clima, calidad del suelo, preferencias del consumidor, disponibilidad de tierra / agua / nutrientes, infraestructura y otros factores económicos.

Cada uno de esos factores varía increíblemente de configuración regional a configuración regional. Debido a la abrumadora variabilidad en todos estos factores, NO HAY NINGUNA MANERA DE EXPLOTAR. En su lugar, hay formas óptimas de cultivar bajo condiciones locales. Como acabo de mencionar es muy diferente de una ubicación a otra.

En algunos casos, sí, la agricultura urbana podría convertirse en una parte importante del sistema local de producción de alimentos. En muchos otros casos, debido a los factores enumerados anteriormente, tiene mucho más sentido tener los alimentos producidos en otro lugar y transportados.

Algunos simplemente dirán “el mundo se está urbanizando y la población está creciendo así que la agricultura urbana es el futuro”. En mi opinión, esto ignora el hecho de que las mejoras tecnológicas y de infraestructura continuarán permitiendo un movimiento más eficiente de los alimentos desde la oferta a la demanda con menos mermas y pérdidas (pérdidas).

En última instancia, lo que observo como agricultor en un entorno urbano es una gran cantidad de personas que AMAN LA IDEA de los alimentos cultivados localmente, pero muchos menos con la capacidad de hacer que eso suceda a gran escala. La tecnología ayudará a que la agricultura urbana sea más eficiente, pero también continuará haciendo que la agricultura “tradicional” sea más eficiente también.

Para algunos cultivos en algunos países, sí. La agricultura vertical para cultivos de ensalada en países donde la tierra es cara puede ser económica. Para la gran mayoría de los alimentos, no lo es. El grano es relativamente barato porque gran parte del cultivo y la cosecha está mecanizado. Este no es el caso para la agricultura vertical.

Como el espacio se está volviendo escaso e importante para la biodiversidad y la conservación de la vida silvestre.

Sí. En mi opinión y perspectiva, ese es el futuro.