DESCARGO DE RESPONSABILIDAD . Algunos espectadores pueden encontrar estos molestos o burdos, por favor no continúen leyendo si tienen sensibilidad a los alimentos o lo que sea. ¡Lee bajo tu propio riesgo!
¡Soy de Filipinas y aquí están la lista de alimentos que me parecen repugnantes!
- Balut . Encontrarás varios tipos de balut. Dependiendo del tiempo de incubación (18 a 21 días) y del desarrollo del embrión, el resultado variará y tendrá un nombre específico. Los huevos se marcarán ya que el tipo específico no es visible para el comprador. Higop se conoce como “la balut perfecta”, se incuba durante 18 a 19 días, con un embrión perfectamente formado, y luego se hierve durante 15 minutos. [1]
2. Polluelo de un día . Obviamente, pollo de 1 día. ¡Weew!
3. Carne de perro. Creo que esto es muy duro. No puedo. ¡No me puedo permitir comer esto! Wooow. Sé que todavía hay partes en Filipinas donde se cocina y se come el perro. ¡Eso es tan triste!
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4. Adobo de rana o rana frita. Algunos filipinos consideraban las ranas como sus delicias o platos. Si alguien intentara esto, ¡ten cuidado ya que hay ranas venenosas!
5. Ratas fritas
( Ratas cazando en Filipinas )
6. Tuslob buwa de Cebú traducido literalmente como “sumergir en espuma”. Este tiene que ser el artículo alimenticio más exclusivo que Cebu tiene para ofrecer. Es un plato muy popular en Cebú, una comida exótica que tiene una combinación de especias, sabores aromáticos y, por supuesto, el ingrediente principal es el cerebro de cerdo . [2]
Lo he intentado una vez y no entiendo el sabor o creo que no tengo gusto en absoluto? Me pregunto por qué los Filipinos aman esto tanto.
7. Gusano de gusanos o carcoma sumergido en sal y vinagre en Palawan y Aklan
8. Adobong Kamaru (Cricket topo) en Pampanga [3]
Fuente de las imágenes: Google
Me parece muy desagradable, pero respeto a los demás que comen este tipo de comida. Vea más en Youtube – Pinas Sarap Por Kara David . Puede encontrar algunos alimentos exóticos documentados similar arriba.
La comida de arriba son solo algunas partes en Filipinas, principalmente en algunas provincias. El balut y 1 pollito de un día son comida callejera en Manila ya que no veo un pollito de 1 día en Cebu. Avísame si estoy equivocado.
Vengo de una vida de provincia y no tenemos esta comida, incluso balut. Solo comemos vegetales, pescado y algunas veces carne (puerco)
NOTA: La pregunta es sobre alimentos desagradables, por lo que se espera que mi respuesta sea desagradable. ¿Te arrepientes de leerlo? Lo siento.
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Notas a pie de página
[1] Balut, el embrión de patito feo – Le Manger – versión inglesa
[2] TUSLOB BUWA DE CEBU
[3] Tripas, ranas, insectos y todo lo salvaje: los 10 mejores alimentos exóticos en Filipinas – Blog fuera de la ciudad