La respuesta anterior no es exactamente correcta.
Una taza / 8 onzas de jugo de arándano sin azúcar va a tener 116 calorías. Además, tendrá 31 gramos de azúcar.
Beba 10 tazas de jugo de arándano todos los días y dígame si aumenta de peso.
Se sugiere que incluyamos solo 1/2 taza de jugo de frutas en nuestra dieta diaria, esto se debe al contenido de azúcar.
Cuando haga jugos en casa, debe usar principalmente vegetales con un poco de fruta para que el sabor sea más atractivo. Aunque las frutas tienen muchos, muchos beneficios para la salud y necesitamos consumir nuestra parte justa, en realidad es más saludable obtener la mayoría de nuestras frutas consumiéndolas enteras en lugar de en jugo.
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Los jugos eliminan la fibra de frutas y verduras, lo que nos facilita la absorción de nutrientes y vitaminas. Sin embargo, también nos facilita la absorción de los azúcares y a un ritmo mucho más rápido que cuando se come entero.
Con los nutrientes y las vitaminas esto puede estar bien, pero con los azúcares queremos reducir la velocidad de absorción de nuestro cuerpo, esto facilitará que nuestros cuerpos lo procesen.
Parte de la información que he dado aquí se puede encontrar en http://healthyeating.sfgate.com/…
