India en realidad tiene una casta completa que dependía de comer ratas, ya que estaban en la parte inferior de la jerarquía de castas y este era el único alimento que las castas superiores les habían dejado:
Musahar – Wikipedia
En algunos otros países no es tan malo, pero comer ratas rara vez es una cuestión de elección:
Los países donde las ratas están en el menú
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