Se debe a que diferentes materiales tienen diferentes potenciales de electrodos, un concepto demasiado complicado para describir en Quora, pero está bien cubierto en el enlace. El voltaje que ve a través de los dos electrodos atrapados en su limón es la diferencia entre los potenciales de los electrodos de los dos materiales. Si ambos son zinc, la diferencia es cero.
Puede ver en la tabla que la diferencia de potencial entre el cobre y el zinc es (0.34 + 0.76) o 1.1V. Esto es sobre el voltaje que mides entre ellos. También puede ver por qué las celdas de litio pueden tener una salida superior a 3V.
