Cuando tienes una menta y agua, ¿por qué el agua se siente muy fría?

La menta contiene una sustancia química llamada mentol . “Piratea” en su sistema nervioso, haciendo que su cerebro piense que su boca está fría. (Es como comer chiles que se “queman” la boca). Entonces, cuando bebes el agua después, tu boca “fría” la registra como fría. Todo en tu boca se siente frío cuando tienes una menta debido a ese mentol químico.