¿Está bien beber agua del grifo en San Francisco?

(No recuerdo cuántos años atrás sucedió esto.) Una estación de televisión del Área de la Bahía de San Francisco realizó una prueba a ciegas del agua del grifo de varias ciudades del Área de la Bahía y varias marcas de agua embotellada. El agua del grifo de San Francisco ganó el concurso.

Tom Lehrer interpretó una canción que abordó esta cuestión en la década de 1950. Si quieres escucharlo, puedes encontrarlo en YouTube

Tom Lehrer – Contaminación

Hubo un tiempo en que un estadounidense a punto de ir al extranjero sería advertido por sus amigos o por las guías de viaje de no beber agua. Pero los tiempos han cambiado, y ahora un extranjero que viene a este país podría recibir el siguiente consejo:

Si visitas la ciudad estadounidense,
Lo encontrarás muy bonito.
Solo dos cosas de las que debes tener cuidado:
No bebas el agua y no respiras el aire!

Contaminación, contaminación!
Tienen smog, aguas negras y barro.
Enciende tu grifo
¡Y obtén crud con agua fría y caliente!

Ver los halibuts y los esturiones
Ser aniquilado por los detergeons.
Los peces tienen que nadar y los pájaros tienen que volar,
Pero no duran mucho si lo intentan.

Contaminación, contaminación!
Puedes usar la última pasta de dientes,
Y luego enjuaga tu boca
Con desechos industriales.

Simplemente salga a tomar el aire
Y estarás listo para Medicare.
Las calles de la ciudad son realmente emocionantes
Si las capuchas no te atrapan, el monóxido sí lo hará.

Contaminación, contaminación!
Use una máscara de gas y un velo.
Entonces puedes respirar,
¡Mientras no inhales!

Hay muchas cosas que puedes beber,
¡Pero aléjate del fregadero de la cocina!
La basura del desayuno que arrojas a la bahía
Beben en el almuerzo en San José. *

Entonces ve a la ciudad,
Ver a los locos allí.
Como corderos al matadero,
Están bebiendo el agua
¡Y respira [tos] el aire!

Compositores: BRYANT, RONALD RAY / PEREZ, NATHAN / ATKINS, RUSSELL LEE / RAMIREZ, PAUL / COOK, ALFONSO

Letras de Pollution © Universal Music Publishing Group

Sí. El informe anual del agua para San Francisco muestra que el agua del grifo municipal es increíblemente limpia y sin dudas es segura para beber. El almacenamiento de deshielo en depósitos de granito en Hetch Hetchy y en otros lugares asegura que también hay muy pocos minerales disueltos, por lo que el agua es bastante blanda. No es necesario filtrar el agua SF por razones de salud.

Puede detectar un sabor a cloro en el agua de SF del tratamiento, pero esto se puede eliminar fácilmente usando una jarra Brita o un filtro de agua en línea (aproximadamente $ 75 en Amazon, tiene una duración de 3 años).

Sí lo es. San Francisco obtiene su agua potable del depósito de Hetch Hetchy en las montañas de Sierra Nevada. Por lo tanto, es esencialmente nieve derretida con muy poca necesidad de tratamientos complicados.

Sí, está bien y es seguro beber agua del grifo. Los proveedores de agua están sujetos a estrictas regulaciones de EPA, estatales y locales, a diferencia del agua embotellada.

El agua del grifo puede no ser tan agradable a la paleta como el agua embotellada, pero siempre se agrega un poco de lima o hielo para enmascarar el sabor. También puedes comprar un filtro Brita. El filtro eliminará el exceso de cloro y minerales del agua.

¡Sí! El agua Hetch Hetchy es excepcional. Fuente de agua de San Francisco.

Sugeriría invertir en un buen filtro. Una vez filtrado, el agua debería estar bien para tragar.

Creo que es moral y éticamente bien. Médicamente, no tengo ni idea. Si está preocupado, me gustaría probar su agua específica, opuesto a considerar la situación de las ciudades enteras.