Notas importantes sobre la cerveza
- No todas las cervezas son iguales. Hay cientos de tipos de cerveza. Si no tienes una paleta super entrenada, no vas a conocer muchas de las diferencias entre algunas marcas del mismo estilo de cerveza. Sin embargo, podrá observar que la mayoría de las grandes marcas de cerveza estadounidense tienen un sabor plano casi cuando las compara con cervezas más pequeñas y / o internacionales.
- No todas las cervezas “pequeñas” son cervezas artesanales. Blue Moon y Harp son dos ejemplos de cerveza “artesanal” de grandes fabricantes. Blue Moon es elaborada por Coors y Harp es elaborada por Guinness.
- La cerveza barata IMO es barata por una razón. No es genial, pero es cerveza.
- No todo lo que termina en “ale” es amargo. India Pale Ales es estúpidamente amarga. Esto se debe a que están hechos con aproximadamente el doble de saltos de cervezas regulares para que puedan sobrevivir el viaje a la India para los soldados británicos que lo estaban ocupando en el momento de la invención.
- Los Pilsners SIEMPRE son cervezas suaves. Simplemente están hechos para ser de esa manera. Hay diferentes formas de preparar el mismo tipo de cerveza y tendrán distintos sabores entre ellas.
- Las cervezas artesanales casi siempre tienen un mayor porcentaje de alcohol que las grandes cervezas. Si no tienes cuidado, todo será derribado al final de la noche. El punto de las cervezas artesanales es similar al punto de cigarros y pipas, el disfrute del sabor. No deberías estar bebiendo artesanías para emborracharte, sino para divertirte con tus amigos.
- Elija sus palabras descriptivas cuidadosamente cuando discuta cervezas. Dejaré una cosa en la parte inferior mostrándote los diferentes sabores que debes esperar y las palabras para usar con las cervezas.
Disfruta tus cervezas
