¿El pan hawaiano es bueno?

Como aclaración, no existe el pan “hawaiano”, si habla en el contexto de otros tipos de pan como la masa agria, el centeno, el pan de centeno, etc.

Hay una compañía llamada King’s Hawaiian, que vende una variedad de productos que llaman pan hawaiano pero, que yo sepa, son la única compañía que lo llama así. Ha existido desde los años 50 y todos en las islas lo saben.

En realidad, hacen un pan dulce portugués.

Pero para responder a su pregunta, creo que la mayoría de la gente diría que sí, que es muy bueno. Como su nombre lo indica, es un poco dulce, pero yo no lo llamaría un postre. Puedes comerlo con cualquier cosa donde el pan normal sea apropiado.

Hace 20 o 30 años, era imposible encontrarlo fuera de Hawai. Aquí en LA, probablemente puedas encontrarlo en cualquier supermercado importante estos días. No estoy seguro de cuán extendida está su distribución para el resto de los EE. UU.

Puede ser. Obviamente no es bueno cuando está viejo, seco y cubierto de moho.

Pero cuando está fresco y húmedo, hace impresionantes sándwiches de jamón.