¿Por qué se envuelve una hoja de plata en los alimentos?

En realidad se utiliza papel de aluminio. Es un buen conductor pero muy poco radiador y absorbente porque es brillante. La superficie interna donde no está realmente en contacto no absorberá bien el calor irradiado y la superficie exterior no irradiará bien el calor. Por lo tanto, la comida permanecerá cálido por más tiempo.

ya que parece ser no reactivo y se ve bien, y sí ofrece una buena protección / preservación también