Al agregarlo. Podría agregar mantequilla de maní. Podrías sustituir el jugo de naranja por el agua. ¡Ser creativo!
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La mayoría de las recetas de grandes marcas parecen desarrollarse con la idea en mente de que sus queridos panaderos básicamente lo arruinarán y se intoxicarán con salmonela. Esto normalmente se traduce en demasiado tiempo de cocción recomendado. Con la receta de galletas con chispas de chocolate de Columbia Británica, comience de manera simple:
- Usa mantequilla, no margarina por el bien de la mierda
- Comience a mirar esas cookies en la marca de 5 minutos. La quema ocurre rápidamente a 375, pero es una buena temperatura.
- Siempre hay espacio para el coco finamente rallado. Incluso si no te gusta, es mágico para hornear en la dulzura natural y la textura sutil que agrega. Es probable que no tenga idea de que lo está consumiendo en los productos que ya compra.
Happy Baking, bebé.
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