La respuesta a cada pregunta “¿come / bebe demasiado de X causa problemas de salud?” Es sí. Esa es la definición de demasiado. Si no está causando problemas, no es demasiado.
Hay riesgos con cualquier tipo de té. Como siempre, deben tomarse con moderación como parte de una dieta variada. No conozco ningún riesgo adicional específico para el té de rosa mosqueta del mismo modo que lo hay con el té verde. Creo que la rosa mosqueta no tiene cafeína, por lo que esos riesgos tampoco existen.
Disfrútalo con moderación y no te preocupes por eso.