¿Cuál es la importancia de la agricultura en Filipinas? ¿Cuáles son los problemas que enfrenta?

Sinceramente espero que esta no sea una pregunta para la tarea.

Poniéndolo en viñetas para facilitar la lectura (estas son las razones por las que puedo pensar en la parte superior de mi cabeza):

Importancia:

  • Seguridad alimentaria: Filipinas es un país agrícola, pero importamos arroz.
  • Desempleo masivo: la agricultura puede ser un medio viable para resolver el problema del desempleo en el país.

Cuestiones:

Algunas cuestiones se deben principalmente al hecho de que el sector agrícola se ha visto obligado a realizar un rendimiento superior sin los medios de producción para conservar la agricultura sostenible. Los agricultores nativos a menudo usaban métodos tradicionales de cultivo que resistían el paso del tiempo y los tifones experimentados por el país, pero hoy no es el caso.

  • Falta de industrialización nacional: las tierras agrícolas todavía se cultivan con animales en lugar de maquinaria pesada; la mayoría de las máquinas pesadas solo las utilizan las grandes corporaciones. Los agricultores tienen que plantar a mano el arroz, a menudo bajo el sol abrasador
  • Falta de reforma agrícola: la mayoría de los agricultores carecen de tierra, tienen tierras cultivadas que no les pertenecen por una miseria y viven en la pobreza y, a menudo, en el hambre.
  • Monocuplicado: para cosechar más, los agricultores tienden a usar el monocultivo que drena los nutrientes del suelo. Esto no es un problema ante el marco agrícola orientado al capitalismo. Los agricultores usaron otras plantas indígenas para maximizar el uso del suelo y cosechar otros alimentos como la batata y otros cultivos de raíces.
  • Todavía hay un sistema semifeudal en curso: a los agricultores les pagan por su trabajo los propietarios que poseen la tierra, a veces teniendo que lidiar con un acuerdo 70/30 que favorece a los propietarios. En épocas de cosechas pequeñas, los granjeros aún tienen que cumplir con la cuota, incluso si eso significaba regalar sus propias porciones.
  • Los cultivos importados se introducen de contrabando en los mercados: los agricultores se ven obligados a vender sus cultivos a precios más bajos para competir con los precios de los bienes de contrabando.

La importancia es la seguridad alimentaria, sin lugar a dudas.

Desafíos

Cuando todavía estaba en la universidad, uno de nuestros profesores afirmó que el agricultor filipino produce más arroz “por hectárea” en comparación con sus contrapartes tailandesa y vietnamita. Entonces, ¿por qué es eso lo que no estamos produciendo tanto?

Aquí está el por qué.

y por qué estamos importando arroz

Además, mientras que otros países como Japón y Australia están “consolidando” sus tierras agrícolas, aquí en Filipinas, seguimos dividiendo y dividiendo las tierras hasta que cada granja tiene unos pocos cientos de metros cuadrados.

Mi bisabuelo tiene docenas de tierras agrícolas. Mi abuelo heredó alrededor de 3 hectáreas, lo que es suficiente para criar a cuatro hijos y enviar a algunos de ellos a la universidad. Sus cuatro herederos tendrán 0.75 ha. cada. Si esta tendencia continúa, todo lo que aprendí sobre la maquinaria agrícola, esos plantadores automatizados y cosechadoras, esas tecnologías poscosecha, se aplicará entonces en una superficie de 1500 m2. pedazo de tierra, tanto para la agricultura industrializada.

También tenemos esta reforma agraria que distribuye grandes extensiones de tierra a pequeños agricultores. Y si no es lo suficientemente malo desde el punto de vista económico, esos agricultores siguen vendiendo sus activos recién adquiridos a desarrolladores inmobiliarios que luego convertirían esas tierras en subdivisiones.

Érase una vez, estaba haciendo una pasantía en una multinacional estadounidense en Manila, en algún lugar de Taguig, lo que me obliga a viajar en autobús, tren y otro tren (en ese orden) solo para llegar a casa.

Como el tráfico en Manila apesta prácticamente todos los días de la semana, comencé a ponerme al día con mi amigo que estudiaba agricultura en la Universidad de Filipinas, Los Banos. Siendo una persona curiosa, comencé a hacerle un montón de preguntas sobre la agricultura.

Yo: ¿Por qué apesta la agricultura filipina? ¿Por qué demonios tenemos que importar arroz? ¿No se supone que la agricultura es una fortaleza?

Amigo: La agricultura apesta porque la propiedad de la tierra, el acceso de los agricultores al mercado y la tecnología y el apoyo gubernamental y la regulación apestan. Importamos arroz y la agricultura apesta porque el clima a veces apesta también. Quiero decir que somos golpeados por casi veinte tifones por año. Eso afecta mucho a la agricultura.

Básicamente, muchas cosas apestan.