La nutrición se establece por la composición genética de la planta, no por lo que se cultiva.
Su ambiente de crecimiento afecta cuán vigorosa es la planta y su crecimiento, y si florecerá o dará fruto, etc.
La mayoría de las verduras cultivadas en casa se riegan con “agua del grifo”, ya que es la única agua que obtienen la mayoría de las casas.