¿Cuáles son algunas buenas ideas de inicio de alimentos orgánicos en 2016?

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Me he dado cuenta de la falta de restaurantes de comida orgánica. Como muchos alimentos orgánicos, casi no salgo a comer porque me pregunto qué hay en la comida del restaurante. Afortunadamente, hay un nuevo lugar que se abrió cerca de mi casa, llamado Core Life, donde puedo sentirme bien por comer allí. Creo que tu pregunta tiene que ver con la fabricación de un producto.

Mi sugerencia sería comprar en la sección orgánica de su supermercado o visitar tiendas en línea como Thrive Market o Vitacost y ver si hay algo que cree que falta en el ámbito de los alimentos orgánicos. Luego, seleccione algo que sepa que la gente le gustaría comprar, pero que aún no está disponible. Espero que esto ayude.

  1. Seguimiento y etiquetado de fuente de ingredientes
  2. Los alimentos fermentados parecen tener una demanda creciente (p. Ej., Como el kimchi), pero deben estar localizados en los gustos o comunidades locales (la persona promedio no coreana no compraría kimchi).