La gente suele decir: “no compre alimentos inorgánicos, compre alimentos orgánicos”. ¿Qué significa realmente comida orgánica?

Esa es una pregunta difícil. El movimiento de agricultura orgánica original promovió el uso de suelo saludable generado por el compostaje y la rotación de cultivos en lugar de fertilizantes para alimentar a las plantas, y el uso de pesticidas, que serían reemplazados por insectos depredadores naturales para el control de plagas, plantas saludables y riego adecuado. En la actualidad, es mucho más vago, ya que el lobby de los agronegocios tuvo una gran influencia en la redacción de los requisitos para el etiquetado orgánico. A menos que conozca al productor y pueda hablar con él sobre sus métodos de cultivo de alimentos, es imposible saber qué significa la etiqueta “orgánica”, especialmente en los alimentos procesados, que pueden contener algunos ingredientes cultivados orgánicamente.

También es importante entender que no todos los cultivos son necesariamente mejores cuando se cultivan orgánicamente. muchos vegetales, por ejemplo, aquellos con pieles duras que quitas antes de cocinarlos, no necesitan ser cultivados orgánicamente, mientras que las frutas de piel suave, como los melocotones, son definitivamente más saludables si se cultivan con menos pesticidas. Los conocidos “Clean 15” generalmente se cultivan sin mucho fertilizante químico y se consideran saludables, incluso si no son orgánicos. Ellos son: espárragos, aguacate, champiñones, repollo, maíz dulce, berenjena, kiwi, mango, cebolla, papaya, piña, guisantes (congelados), batatas dulces, pomelo, melón.

Los beneficios y los fundamentos de los alimentos orgánicos y cómo mantenerlo asequible

¡Esto claramente depende de dónde estés!

Aparentemente, de otras respuestas aquí y en otras partes de Quora, en los EE. UU. No significa nada; en la UE, está bastante definido, con peso legal para el etiquetado.

Las reglas detalladas que definen los alimentos orgánicos son complejas y específicas; básicamente, existen severas restricciones sobre el uso de pesticidas, fertilizantes artificiales y medicinas animales. Si desea conocer todos los detalles, ¡pruebe una búsqueda en Google de “regulaciones alimentarias del Reino Unido”! Los productos de la tierra que se han usado fuera de las normas orgánicas no pueden venderse como orgánicos durante varios años después del último tratamiento no orgánico (un pub local donde solía vivir tenía carteles que proclamaban que muchos de sus vegetales provenían de la tierra “en proceso de conversión a métodos orgánicos “)

Si usted piensa que la diferencia entre los productos orgánicos y el resto vale la prima del precio depende de usted, pero en la UE al menos puede estar seguro de que hay un sistema de regulación que significa que obtendrá lo que paga.

Como han dicho otros, inorgánico no es lo opuesto a orgánico en este contexto

La palabra “orgánico” no está regulada en los EE. UU. Cualquiera puede usarlo sin castigo. Pero se SUPONE que “orgánico” está libre de pesticidas en cualquier nivel.

Hay 2 programas de certificación: el USDA Organic Certified (del gobierno) y el programa Non-GMO Verified, que es una entidad privada. Sin embargo, hay grandes agujeros en el programa orgánico de USDA por lo que el artículo no tiene que ser orgánico o utilizar todos los procesos orgánicos.

Si bien el programa Verificación de Proyectos No-OGM (del Proyecto No-OGM) tiene reglas más estrictas, ahora estamos descubriendo que incluso las granjas orgánicas están contaminadas con químicos de granjas no orgánicas aguas arriba. Entonces, incluso si el artículo está certificado como orgánico, aún puede contener pesticidas.

Vinos orgánicos que contienen pesticida.

La industria de alimentos orgánicos tiene muchas hipérboles y enlaces bajos a estudios reales, pero he podido encontrar muchos estudios sobre lo malo que es ingerir pesticidas incluso a niveles muy bajos (ppb). Un estudio alemán encontró glifosato o metabolitos en todas las personas que se estudiaron.

Los alimentos orgánicos se cultivan y procesan mediante un conjunto de prácticas agrícolas particulares que eliminan los productos químicos y preservan el medio ambiente . Además de conservar el agua y nutrir el suelo, otros factores clave de la agricultura orgánica incluyen el uso de fertilizantes naturales, como el compost, en lugar de fertilizantes químicos. Utilizar la vida silvestre, como aves, insectos y plantas , en lugar de rociar insecticidas basados ​​en químicos sobre los cultivos, es otra diferencia entre la agricultura orgánica y la inorgánica.

Los suelos se vuelven fértiles. No hay material peligroso en el suelo.
No deja ningún residuo / material peligroso en el suelo ya que toda la entrada es biodegradable y no tóxica.

No hay residuos químicos presentes en el cultivo
Solo se usan materiales descomponibles (estiércol orgánico y agente de control biológico). No deja ningún residuo nocivo en el cultivo o en el entorno del suelo.

Enfoque libre de contaminación
Todas las prácticas están interrelacionadas y el producto final será descomponible. entonces no hay causa para la contaminación ambiental.

Proporciona el poder inmune a los seres humanos
Los cultivos se cultivan bajo un enfoque nutritivo equilibrado. Recolecte los nutrientes necesarios cuando sea necesario en todo el período de crecimiento y convierta los nutrientes absorbidos adecuadamente en el sumidero. cuando se consume el material alimenticio de los suelos gestionados orgánicamente, se desarrolla la inmunidad natural de los seres humanos.

Comprar mangos orgánicos Comprar

Si vives en EE. UU. Aquí están los hechos:

• La mayoría de las frutas y verduras no orgánicas (convencionales) en el supermercado se producen con la ayuda de una cantidad masiva de pesticidas químicos. Crece más cosas y el beneficio es mucho mejor.
• También las etiquetas orgánicas en alimentos y frutas ORGÁNICOS tampoco son confiables.

Es obvio que debemos elegir frutas y vegetales sin pesticidas químicos. El lavado es muy importante.

Por lo tanto, si puede encontrar una fuente confiable de frutas y verduras cerca de donde vive, como la granja local, los agricultores del mercado o confiar en un productor cercano, entonces debe elegir orgánicos vs inorgánicos. Eso es muy claro. Confío pero también verifico !.

Espero que esta respuesta sea útil.

Gracias

Existe una noción generalizada de que los productos alimenticios, en virtud de que no se conservan con aditivos químicos, son automáticamente orgánicos, es incorrecto.

Los alimentos orgánicos deben comenzar desde el suelo: la forma en que los agricultores cultivan y procesan sus cultivos. Los agricultores orgánicos practican el uso de fertilizantes naturales en lugar de fertilizantes químicos y usan estrategias de rotación de cultivos para manejar las malezas.

En otras palabras, los alimentos orgánicos se cultivan biológicamente. Es más amigable con la naturaleza, y el énfasis está en crear un suelo saludable y fértil, que simplemente rociar cultivos (y en última instancia, nuestros alimentos) con formulaciones químicas antinaturales.

Para obtener más información, puede leer este artículo: http://indianorganic.store/eatin …

Los alimentos orgánicos son alimentos cultivados sin el uso de compuestos químicos que no aparecen en la naturaleza.

A menudo sabe mejor que la comida cultivada convencionalmente. Eso podría ser porque es orgánico, y podría ser porque se cultiva en granjas más pequeñas con mayor cuidado.

El beneficio real para la agricultura orgánica es el uso del suelo. Los fertilizantes químicos son como el crack: cuanto más se usan, más tienen que usarse porque el suelo nunca se reabastece. Mejoran los rendimientos principalmente al hacer innecesaria la rotación de cultivos: los agricultores pueden cultivar la misma cosecha cada año en lugar de tener que rotar con cultivos menos rentables, y una mayor parte de ese cultivo se cultiva con el tiempo porque se cultiva cada año.

Mediante el uso de rotación de cultivos adecuada y compostaje, el suelo se repone después de cada cultivo. Eso es sostenible, y no hace cosas perjudiciales para las aguas subterráneas y los lagos y arroyos cercanos (busque “Lake Apopka” si quiere ver el tipo de daño que puede causar la agricultura a gran escala con fertilizantes químicos). Lamentablemente, no todos los cultivos de rotación tienen mercados fuertes, por lo que un campo puede producir pocos o ningún ingreso cuando se cultiven esos cultivos. Por eso, los alimentos orgánicos cuestan más: usted está pagando por la comida que está comiendo y la comida que el agricultor no puede vender.

La comida que no se cultiva mediante métodos orgánicos no es inorgánica. Esa palabra tiene un significado diferente.

Organic tiene más de un significado. Una es la química, basada en el carbono. La palabra inorgánico solo se aplica a ese significado, no tiene carbono.

El otro significado de orgánico está relacionado con los métodos de cultivo. No usar insecticidas químicos sintéticos, herbicidas y fertilizantes. Es más caro cultivar alimentos de esa manera, por lo que cuesta más.

Orgánicos significa que no hay productos químicos, la agricultura orgánica significa que no hay productos químicos en el cultivo, los alimentos orgánicos significa alimentos sin productos químicos. Por lo tanto, es hora de tomar alimentos orgánicos en su dieta diaria para superar muchas enfermedades.

Lea más acerca de esta comida https://www.plus100years.com/why …

La comida orgánica es lo que tus abuelos solían llamar comida. El término orgánico se acuñó en respuesta a la creciente expansión de la agricultura química a principios del siglo XX. La palabra orgánico se refiere a la materia orgánica que repone el suelo. Los agricultores orgánicos usan métodos biológicos para fertilizar el suelo, incluido el trébol que fija el nitrógeno y el compostaje de desechos verdes o animales (a diferencia de los fertilizantes fabricados por empresas químicas).

Desafortunadamente, al igual que con Humpty Dumpty, una palabra significa lo que el hablante quiere que signifique y, excepto en el lenguaje de la química (es decir, basado en el carbono), tiene poca o ninguna definición precisa.

La comida inorgánica no es una terminología correcta. La comida es cultivada orgánicamente o no. En alimentos de origen vegetal cultivados orgánicamente, no se usan fertilizantes químicos ni pesticidas / insecticidas en el proceso de formación. En los huevos / pollos orgánicos de gallinas camperas, las aves no se mantienen en jaulas y no son alimentadas forzosamente con alimentos no naturales / daños en el crecimiento. Estas aves crecen naturalmente alimentándose de sus dietas basadas en insectos naturales. De manera similar, la leche / carne orgánica se obtiene de vacas / cabras criadas solo en alimento para pasto.

Bien, “comida orgánica” significa comida que ha sido cultivada o criada sin el uso de fertilizantes y pesticidas químicos, sino que depende completamente del uso de fertilizantes de origen orgánico como abono y harina de huesos.

Pero este término ha sido explotado con fines comerciales al aumentar los precios pero no adherirse genuinamente a los “estándares orgánicos”.

En el contexto de la comida, la palabra “inorgánico” no tiene ningún significado. La química tiene la noción de inorgánico (sin carbono) y orgánico (con carbono). En el contexto de los alimentos, lo orgánico es puramente un término de comercialización. No significa nada real o útil en absoluto. Es una forma de hacer que gastes más dinero en comida. Nada mas.

Significa que cumple con un estándar orgánico.

Estándares orgánicos

Si te importa eso, busca el estándar y cómpralo, si no, compra lo normal.

Todo lo “orgánico” significa que es “más caro”

No es más saludable, no sabe mejor, y en muchos casos usa más pesticidas.

No es más que una estafa de marketing.