Probablemente no es bueno. Estoy hablando localmente
Los Menchies cerca de mí se cerraron. Se abrió en una vacante Cold Stone, que vendió el trato real e incluso no pudo sobrevivir en la ubicación principal (lo cual es interesante ya que Cold Stones se han ido todos como los dinosaurios cerca de mí, había docenas, ahora hay dos ) Tenemos algunas cadenas locales (Lemonberry [alias, “Hymenberry”], Holly’s & Sweet Cici’s), todas con el mismo formato: otorgue al cliente un cubo de 12 galones para llenar con los ingredientes que prefiera + insípido yogurt congelado procesado pasteurizado producto lácteo. No están haciendo bien.
Es sobre todo una moda para los nudillos completos. “Oye, ¿qué podemos hacer para que suene vagamente sano, pero con solo el 4% del sabor de la crema congelada? ¡FROYO! Y podemos estructurar el sistema de modo que para obtener sabor en él, tengan que ad eleventy kajillion calorías de mix-ins que son tan tentadores que terminan siendo el 78% del volumen de lo que está en el cubo, porque quién carajo doesn ¿Quieres una libra de tazas de mantequilla de maní, chocolate caliente, masa para galletas y nueces †? ”
Debido a que se presenta en ciclos, la tendencia -como la estúpida moda de las magdalenas- ya ha abandonado el edificio. Algunos pueden sobrevivir en lugares de alto tráfico. La mayoría seguirá el camino del dodo en los próximos 20 años.
† Solo me agoté: cada vez que me derrumbo y llego al lugar, es el mismo conjunto de coberturas: caramelo, dulce de azúcar, masa para galletas, taquitos de mantequilla de maní, nueces y quizás pedazos de chocolate rellenos de caramelo.
