¿Qué pasaría si bebiera agua destilada?

La destilación es un método de purificación de agua. ¿El agua destilada es segura para beber o tan buena para usted como otros tipos de agua? La respuesta depende de algunos factores diferentes.

Respuesta: Para entender si el agua destilada es segura o deseable para beber, echemos un vistazo a cómo se hace el agua destilada:

¿Qué es agua destilada?

El agua destilada es cualquier agua que se haya purificado mediante destilación. Existen varios tipos de destilación, pero todos ellos dependen de la separación de los componentes de una mezcla en función de sus diferentes puntos de ebullición. En pocas palabras, el agua se calienta a su punto de ebullición. Los productos químicos que hierven a una temperatura más baja se recogen y descartan; las sustancias que permanecen en un recipiente después de que el agua se evapora también se descartan. El agua que se recoge así tiene una pureza más alta que el líquido inicial.

Si el agua potable se purifica mediante destilación, el agua resultante es más limpia y más pura que antes. El agua es segura para beber. La desventaja de beber esta agua es que la mayoría de los minerales naturales en el agua se han ido. Si estos minerales son deseables (por ejemplo, calcio, magnesio, hierro), el agua destilada podría considerarse inferior al agua mineral o al agua de manantial. Por otro lado, si el agua inicial contiene trazas de compuestos orgánicos tóxicos o metales pesados, es posible que desee beber agua destilada en lugar de agua de fuente.

En general, el agua destilada que encontraría en una tienda de comestibles se hizo a partir de agua potable, por lo que está bien beber. Sin embargo, el agua destilada de otras fuentes puede no ser segura para beber. Por ejemplo, si toma agua de una fuente industrial que no sería segura para beber y luego la destila, el agua destilada aún puede contener suficientes impurezas que no es segura para el consumo humano.

Otra situación que podría conducir a agua destilada impura es el resultado del uso de equipos contaminados. Los contaminantes podrían filtrarse de la cristalería o la tubería en cualquier punto del proceso de destilación, introduciendo productos químicos no deseados. Esto no es una preocupación para la destilación comercial de agua potable, pero podría aplicarse a la destilación doméstica. Además, puede haber sustancias químicas no deseadas en el contenedor utilizado para recolectar el agua. Los monómeros plásticos o la lixiviación del vidrio son una preocupación para cualquier forma de agua embotellada.

Sí, puedes beber agua destilada. Sin embargo, es posible que no le guste el sabor porque es más plano y menos sabroso que el agua de grifo y embotellada.

Las empresas producen agua destilada al hervir agua y luego condensan el vapor recogido en un líquido. Este proceso elimina las impurezas y minerales del agua.

Algunas fuentes afirman que beber agua destilada ayudará a desintoxicar su cuerpo y mejorar su salud. Otros afirman que el agua destilada filtra minerales de su cuerpo y podría poner en riesgo su salud. En realidad, ninguno de estos reclamos es completamente cierto.

Además de su sabor plano, el agua destilada no proporciona minerales como calcio y magnesio que obtienes del agua del grifo. Debido a que no contiene sus propios minerales, el agua destilada tiende a apartarlos de lo que toca para mantener el equilibrio. Entonces, cuando bebe agua destilada, puede extraer pequeñas cantidades de minerales de su cuerpo, incluso de los dientes.

Debido a que ya obtienes la mayoría de los minerales que necesitas de tu dieta, beber agua destilada no debería hacerte deficiente. Aún así, si va a beber agua destilada, es una buena idea asegurarse de obtener sus porciones diarias recomendadas de frutas y verduras.

Pros

Dependiendo de dónde viva, el agua destilada podría ser mejor para usted que el agua del grifo. Si el agua de su ciudad está contaminada con químicos o pesticidas nocivos, está más seguro bebiendo destilado.

Contras

Almacenar agua destilada podría ser un problema mayor. El agua destilada puede extraer minerales de cualquier material que toque. Esto significa que puede absorber pequeñas cantidades de plástico o cualquier sustancia que esté en el contenedor que lo contiene.

El agua destilada está altamente desmineralizada, al igual que el agua de ósmosis inversa (RO). En términos de partes por millón de sólidos disueltos, el agua de OI usualmente es de aproximadamente 5, destilada aproximadamente igual o incluso más baja. A modo de comparación, el “agua mineral” es a veces tan alta como 300, y el sabor agradable del agua del grifo suele rondar los 60 aproximadamente (con una gran variación, pero pensé que podía dar una cifra).

Si esta pregunta es centrada en la India, que generalmente son, la mayoría del agua embotellada es RO, como Aquafina. Hay excepciones como Himalayan, que es altamente mineralizado, y Catch, que es moderado.

Esto no es necesariamente un problema; por ejemplo, el agua de lluvia también está altamente desmineralizada. Sin embargo, el agua desmineralizada es más reactiva. Los estudios han demostrado que las personas que beben agua desmineralizada experimentan la lixiviación de calcio y otros minerales de sus huesos. Un ejemplo específico de los peligros del agua desmineralizada son las bebidas de cola. Cola, como Coke y Pepsi, combina agua de RO altamente desmineralizada con azúcar y ácido. Los resultados son predeciblemente terribles para la salud dental, y la orina de los bebedores de cola muestra un alto nivel de retención mineral de los huesos.

Beber agua destilada por sí solo podría tener consecuencias a largo plazo para la salud si eso es lo único que bebió durante meses o años.

En Kuwait, que es un país pequeño y árido, el agua potable se obtiene a partir de agua salada destilada que luego se mezcla con un 10% o más de agua de manantial o agua de pozo. El agua destilada es insípida y carece de minerales.

Los minerales en el agua (principalmente calcio, sodio, potasio y magnesio) no solo le dan sabor, sino que son esenciales para mantener el equilibrio electrolítico en su cuerpo. Eventualmente podría sufrir problemas de salud, incluyendo arritmia cardíaca sin ellos.

Según los científicos, algo de lo que la salinidad requiere de nuestro cuerpo durante el agua potable. Es esencial para nuestros huesos
Si uno solo bebe agua destilada, entonces no obtiene minerales por agua porque el agua destilada no contiene ningún mineral.

Te hidratarías Es importante.

Si bebió litros por día durante un período prolongado, puede filtrar o diluir nutrientes de usted mismo, puede enfermarlo o matarlo [1], pero esto es realmente difícil de hacer. Con agua desionizada tienes que básicamente tratar de hacerlo.

Notas a pie de página

[1] El agua pura puede quitarte

Si bebe agua destilada de un destilador, como los que están disponibles para el hogar, normalmente se coloca una serie de filtros para restaurar los minerales y el sabor que se pierde en el proceso de ebullición. Lo único que le falta al agua destilada típica es el cloro y el flúor (un aditivo para pasta de dientes).

Si le preocupa obtener suficiente de los minerales que contiene el agua del grifo, un suplemento vitamínico puede aliviar sus preocupaciones. Pero incluso con agua destilada, es probable que obtenga suficientes minerales de otras fuentes.

Si lo bebes exclusivamente:

Corto plazo, nada. A largo plazo, te estarías perdiendo algunos minerales. Si lo tomas exclusivamente durante el ayuno (algunas personas dicen tener propiedades de “limpieza”), provocará una pérdida rápida de sodio, potasio, cloro y magnesio.

Si tuviera que elegir entre agua contaminada y agua destilada, no estaría buscando las cosas contaminadas.

Nada sucedería Tal vez dejarías de tener sed. El agua destilada es agua a la que le han quitado impurezas.

No sentirá nada diferente de beber su agua habitual.

Es solo que estás bebiendo agua con mínimas impurezas (minerales y otros).

No estarías tan sediento. Sin embargo, el agua destilada carece de mucho sabor.

Nada sucedería en el corto plazo. En un plazo (mucho) más largo y, dependiendo del procesamiento utilizado, es posible que sufra deficiencias de electrolitos. Sin embargo, es ‘seguro’ beber.

Si tuvieras sed, saciaras tu sed.