Un tomate es en realidad una combinación compleja de sabores que estimulan la lengua en 3 áreas clave: dulce , ácido y salado. Un buen tomate tendrá los tres sabores trabajando en combinación que explotan en un popurrí llamado “equilibrado”.
Un tomate es en realidad una combinación compleja de sabores que estimulan la lengua en 3 áreas clave: dulce , ácido y salado. Un buen tomate tendrá los tres sabores trabajando en combinación que explotan en un popurrí llamado “equilibrado”.