Eso es … Extrañamente específico. He oído hablar de pastel de chocolate blanco y he hecho pastel de arcoiris, pero nunca he oído hablar o visto pastel de arcoiris de chocolate blanco.
Dicho esto, cualquier receta de pastel se puede convertir en una torta de arco iris. Cuando hice la mía, tomé una receta de esponja de Victoria del viejo libro de cocina de mi madre y coloreé la masa. Sugiero colores de gel en todos los colores que desee. Los colores del gel dan un gran pigmento por la cantidad que usarías y solo comprar colores primarios y mezclarlos podría arruinar el color o la masa. Hornee los diferentes colores en diferentes latas y apílelos cuando los congele o viértelos en la misma lata y agítelos juntos. Yo prefiero el primero, personalmente.
Y una buena receta … Bueno, no puedes equivocarte con Epicurious White Chocolate Layer Cake con relleno de albaricoque y chocolate blanco Buttercream
