Algunas personas consideran que el café appres es el más fácil / sabroso.
Bien hecho, el café filtrado será de textura muy pura y con mejores aromas.
Hay dos factores esenciales, la calidad del grano de café (la rutina), el agua (temperatura, calidad), el método …
He hecho un video del Campeonato Francés de Aeropress. Para ver cómo la técnica puede afectar la calidad de una taza. ¡Con el mismo café, tendrás todos los días una taza diferente para disfrutar!
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Es más fuerte, ya que se bombea bajo presión a través de un filtro de papel. Es totalmente diferente. Mira mi reseña aquí.
“Mejor sabor” siempre será subjetivo; incluso hay algunas personas que seguirán pensando que el instante más cotidiano sabe mejor que el mejor filtro / cafetera / café espresso recién molido.
En algunos casos, es posible predecir si le gustará un café de café mejor que un café de cafetiere; Creo que las aeropuertas filtran mejor que los cafetieres, así que si no te gusta el café con un poco de textura, o te opones a que el último cuarto de centímetro de tu café no sea potable, la aeropress podría ser la respuesta para tú. Por otro lado, no me importa el café que otras personas creen que es “fangoso”, y me gusta beber una taza entera, no solo un bocado, así que nunca me he molestado en comprar una aeropress que, según tengo entendido, me daría disparos de espresso.
El tipo de café que usas también importa mucho. Prefiero cafetiere café a espresso, pero si me haces cafetiere café con un café particularmente adecuado para espresso, y un espresso con el mismo café, bien podría preferir el espresso. Y un amante del expreso bien podría tener la situación invertida si el café fuera más adecuado para una cafetera.
Entonces, la respuesta a su pregunta es “depende”. Depende del café que coloque en el dispositivo, y depende del gusto de la persona que bebe el café resultante.
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