agua viata
Sin agua no podemos existir. El cuerpo puede sobrevivir semanas sin comida sólida pero solo días sin agua. Nuestro cuerpo consiste principalmente en agua, lo básico para las reacciones fisiológicas y el soporte metabólico. Por lo tanto, para mantenerse en forma y saludable debemos proporcionarle a nuestro cuerpo la cantidad de agua que requiere diariamente para evitar la deshidratación. Nuestro cuerpo está compuesto de alrededor del 70% de agua, el cerebro, del 90%. Aproximadamente el 80% del peso del cuerpo humano es agua. El agua transporta nutrientes a todos los órganos, alimenta los nervios, asegura la capacidad y el funcionamiento reproductivo de todas las células, ayuda a la sangre y la linfa a cumplir la “misión” y regula la temperatura corporal.
El agua es la sustancia de los fluidos corporales: jugos digestivos, sangre, orina, linfa, sudor, etc. El agua también juega un papel importante en la disolución y el transporte de diversos nutrientes como vitaminas, minerales o carbohidratos y oxígeno, y contribuye a la eliminación de toxinas a través de los riñones, los intestinos, la piel y los pulmones.
La cantidad mínima de agua necesaria para el cuerpo humano es de 5 litros en 24 horas, de los cuales aproximadamente 2 litros son para el consumo de agua. Perdemos, en promedio, alrededor de 2 litros de agua y normalmente tendríamos que reemplazar, es decir, beber diariamente al menos 2 litros de agua. La práctica de actividades físicas y deportivas, o la exposición a altas temperaturas en ambiente seco (principalmente debido al aire acondicionado), requiere un mayor consumo de líquidos que para las personas con actividad estática y si consumir alcohol, café, dulces son alimentos salados, es necesario para conferir agua extra.