Puede confundir casi cualquier fruta cuando se corta correctamente.
¿Será bueno o no? Depende …
En cuanto a frutas exóticas asiáticas, hice con éxito un cóctel con Dragon Fruit. Fue muy sabroso, aunque la fruta en sí es insípida.
¿Es posible hacer un cóctel con Durian?
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No puedo imaginarme un cóctel con durian. Los otros cócteles están hechos con fruta refrescante o incluso jugo de vegetales o pulpa que generalmente tiene un olor a menta o cítrico. El otro tipo de cóctel es más hacia el sabor del café.
Supongo que terminará con un tipo de cóctel cremoso si usa helado de durian mezclado con leche y Kahlua, Tía María o tal vez ron. El tequila también podría funcionar, creo, para un gusto menos rico.
Personalmente, creo que Kahlua, Tia Maria o Baileys rociadas sobre durian pengat pueden ser mucho más agradables que sorber un cóctel durian.
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