Los guisantes son plantas fotoperiódicas de día largo, es decir, tienden a florecer a medida que las noches se acortan. No son plantas obligadas de días largos como la avena, que simplemente no florecen si la cantidad de oscuridad no es correcta, pero son significativamente menos productivas si se plantan después del solsticio de verano. Por lo tanto, aunque podría cultivar arvejas de cultivos posteriores, un agricultor probablemente elegiría poner algo más productivo en sus campos en la última parte de la temporada de crecimiento.
Este julio estaba pidiendo guisantes frescos en Kelowna, BC y me dijeron que la temporada había terminado. ¿Por qué no siembran una segunda cosecha?
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Los guisantes, como muchos otros cultivos son sensibles a la duración del día. Es un cultivo de día largo. Esto significa que hay una cierta ventana en el año en que se puede cultivar. Antes o después de este período no se desarrollará bien. Para estos cultivos, el cambio en la duración del día es importante porque esto induce la floración. Entonces, aunque aún faltan tres meses, este será un período no óptimo para el cultivo de arvejas. La ventana de siembra es estrecha. Si el agricultor no ve esto, no plantará la cosecha. Además, él tiene cultivos para sembrar después de los guisantes. Estos también tienen requisitos especiales estacionales y no deben perderse su ventana específica.
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