Te recomendaría probarlo en algunos “pralinés” belgas (las famosas pequeñas piezas de chocolate vendidas en cajas por las que Bélgica es tan famosa). El mazapán estará la mayor parte del tiempo cubierto de chocolate y, por lo tanto, tendrás un sabor menos pronunciado de las almendras.
O simplemente podría ofrecerlo a alguien a quien le guste el mazapán, ¡estoy seguro de que no sería tan difícil de encontrar!