La respuesta dependerá de algunas cosas. Primero, ¿cuánto vino quieres producir? En segundo lugar, ¿dónde va a vender su vino (salas de degustación, venta al por menor, en línea, etc.)
La realidad de la elaboración del vino es que puedes comprar uvas, alquilar una embotelladora y ganar un buen dinero vendiendo en una pequeña sala de degustación SI el vino es bueno. La levadura, las uvas, los barriles, etc. afectan su calidad.
Para una muy buena educación en todo esto, ofrezca pasantía con un vinicultor que no posee viñedos (o con viñedos si quiere ser agricultor). Conozca los pequeños detalles que le ahorrarán un montón de dinero.
Es un trabajo duro, hay muchas reglamentaciones, pero se puede hacer.
