¿Es seguro comer pescado koi?

Mi familia es propietaria de una empresa Architectural Landscape. Hemos construido tantos estanques de paisaje japoneses para clientes en los últimos 25 años.

La respuesta es sí”. Koi son carpas ornamentales. La carpa es comestible.

Cualquier pez de agua dulce es comestible. Dependiendo del agua en la que se encuentre, determinará aún más su sabor.

Algunas personas tomaron grandes Koi y los transfirieron a un tanque limpio de agua dulce durante unas semanas para garantizar un mejor sabor, pero la carne de carpa es dura. Debe limpiarse bien y cortarse en láminas después de quitar la piel y los órganos internos.

Marinarlo puede suavizar la carne. Hay recetas en línea para platos de pescado Koi.

Sin embargo, Koi es caro de comprar (y comer). Aquí en los Estados Unidos, un pez koi grande puede correr entre $ 400 y $ 2,000.00, dependiendo de la raza.

Hay varias razas, algunas son koi ruso, koi israelí y, por supuesto, koi japonés. Comer uno y no venderlo en un buen estanque es una mala elección en economía, así como robar uno es ilegal.

Aquí hay un enlace de YouTube a una familia comiendo koi.

Además, el sushi koi se está volviendo popular. Aquí está la receta.

Generalmente NO . Si los peces (cualquier carpa) se crían para el consumo humano, entonces sí, pero en la mayoría de los casos NO COMA “KOI” . No es que yo piense que no deberías comer pescado, pero la mayoría de las granjas comerciales “koi” y los recolectores de koi usan químicos que hacen que el pescado no sea seguro para el consumo humano. Hazlo regularmente y si terminas con algún tipo de cáncer por comer algo que un usuario trata a sus koi para controlar parásitos o algo así, entonces recuerda que te lo dije.

Usamos tratamientos que están claramente etiquetados en los contenedores: “¡No los uses en los peces comestibles!”. Gente que dice: “seguro que puedes … realmente no conocer el hobby y lo que utilizamos para mantenerlos sanos o para tratarlos”. heridas como TricideNeo, praziquantel o formalina, un tipo de formaldehído y así sucesivamente … ¡No vale la pena su salud! Heck sushi es lo suficientemente peligroso con altos niveles de mercurio en el océano.

Estoy de acuerdo con los encuestados que han advertido contra comer pescado que haya sido tratado con productos químicos. No vayas allí. Pero no sé por qué te molestarías en comer koi de todos modos. Como alguien más dijo, son solo una carpa de color. A diferencia de una persona que dijo que la carpa es dura, diría que es gelatinosa cuando se cocina y es de muy baja calidad. He comido una carpa europea salvaje que está permanentemente en proporciones de peste en el río Murray, Australia. Esperarías que pudiéramos comer la plaga, pero desafortunadamente el pez es vil. Sabor-sabio es bastante común, pero como dije, se vuelve gelatinoso al cocinar. Lo mejor que puedo sugerir es tal vez convertirlos en hamburguesas de pescado tailandés.

En un sentido general, sí.

Pero los kois que se crían para ser coloridos y se ven muy bien, pueden ser alimentados con alimentos que no son aptos para el consumo humano y algunos medicamentos que utilizamos para la acuicultura no están destinados a los peces criados para la alimentación.

Pero si alguna vez un koi se cultiva con alimentos y otros productos químicos considerados aptos para el consumo humano, generalmente puede comerlos con cualquier efecto perjudicial.

En América del Sur, se come el Guppy. Muchos cíclidos son comestibles y se crían como alimento.

Sé que hace que mucha gente aprecie pero son realmente comestibles. Personalmente, rara vez como pescado de agua dulce, ya que tienen un sabor y olor a los que nunca me acostumbré. Puedo agarrar cubos o kilos de desperdicios de pescado en nuestra granja, pero no soporto el olor que sigo oliendo y que me hace no cultivar peces de agua dulce.

sí, pero mucha gente dice que el sabor no es bueno por lo que puedo recordar. Además, no muchos quieren alimentar a los peces ornamentales y de alto respeto.