Creo que este video arroja algo de luz. Las vacas son un rebaño de animales, y las manadas siempre se están moviendo. Encontrar comida se trata de encontrar nuevos pastos sin comer. En la imitación de esto, los ganaderos en Carolina del Norte son pastoreo rotativo en invierno después de almacenar el forraje allí mismo en el pasto.
Esta técnica funciona al menos al norte de Dakota del Norte, donde el agricultor Gabe Brown cultiva mezclas de forrajes específicamente para la alimentación de invierno. Crecen altos en el otoño y se sientan allí listos para ser comidos hasta que mueva a su rebaño.