El agua es un solvente universal, que disuelve casi cualquier cosa con la que entra en contacto. El agua subterránea entra en contacto con metales en el suelo y la disuelve; Las rocas con una composición de piedra caliza se disuelven en agua produciendo carbonato de calcio y carbonato de magnesio, estos son los componentes que endurecen el agua subterránea. Por otro lado, el agua superficial no entra en contacto con dichos metales, por lo tanto, es suave.
¿Por qué el agua superficial es más suave que el agua subterránea?
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Hay una gran cantidad de minerales de calcio y magnesio en el suelo y el subsuelo, ya que la lluvia (que es esencialmente agua pura) se filtra en el suelo para convertirse en agua subterránea, algunas de esas sales de calcio y magnesio se disuelven. Esto es particularmente así en áreas donde las rocas debajo del subsuelo son tiza y piedra caliza, la mayoría de estas rocas se disuelven, lo que se puede hacer a lo largo de miles de años y terminar con extensos sistemas de cuevas y corrientes subterráneas. El agua en estas cuevas es extremadamente difícil.
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