Soda es principalmente agua. Los saborizantes y edulcorantes son la esencia de la soda. Por lo tanto, las compañías de refrescos, con el fin de reducir los costos, entregan solo el jarabe saborizante a los restaurantes, que agregan el agua al jarabe en el lugar. Lo hacen a través de máquinas de refrescos diseñadas para este propósito. Las máquinas absorben (con suerte se filtran) y carbonatan agua del grifo local. Cuando alguien quiere tomar una bebida de la fuente, el agua carbonatada y el jarabe aromatizante salen por la misma a través de la espita dentro de la taza para hacer agua gaseosa.
No he buscado nada de esto, pero esta es mi suposición. Por favor, que alguien corrija lo que vean que está mal.
