Um, ¿para hacer la comida más segura?
Tenga en cuenta que una gran cantidad de alimentos son producidos por adolescentes estadounidenses que realizan un trabajo a tiempo parcial por un salario mínimo. Entonces tienen una idea CERO de lo que es “seguro”. En cambio, tenemos reglas como: “La comida en una mesa debe mantenerse a xxxx grados”. Los adolescentes deben seguir las reglas o ser despedidos. Hay un trillón de estas reglas y son irritantes, pero … TRABAJAN. La mayoría de los alimentos en los EE. UU. Son seguros, incluso si no tiene el sistema inmunológico más robusto.
Existen otras reglas para evitar, por ejemplo, que las heces de rata entren en la comida. O las heces humanas. O lombriz de salmón. Detalles!
Las personas que viajan desde los EE. UU. A otro lugar, comúnmente tienen “intoxicación alimentaria”. O hepatitis, o parásitos. En mi experiencia, mucho de eso es que sí, la comida en otro lugar no se maneja tan cuidadosamente. Probablemente los lugareños tengan mejores sistemas inmunes como resultado. O simplemente están acostumbrados.
