¿Cuáles son las ideas de comidas y meriendas durante el día de trabajo para la policía, los bomberos, técnicos de emergencias médicas, personal de urgencias, etc.? Además, ¿qué son historias sobre comidas perdidas o relacionadas debido al trabajo?

En cuanto a las ideas de bocadillos; Lleve un refrigerador pequeño que tenga su almuerzo, una bebida y algunos refrigerios y péguelo detrás del asiento. En un día ocupado, es posible que solo obtenga algunas mordidas entre llamadas, pero al menos obtendrá algo en usted. Pon comida saludable en ella y divídela en porciones que se puedan engullir rápidamente.

Normalmente comemos en la base, pero hay muchas veces en que preparo el almuerzo. Tomar un bocado y luego arrojarlo al refrigerador porque recibimos una llamada. Nuestras llamadas duran una hora y media o dos horas, ya que el el hospital está a treinta millas de distancia. Así que podría perderme mi almuerzo alrededor del mediodía, y no volver a hacerlo hasta las cinco o seis porque recibimos dos o tres llamadas.

Los servicios de emergencia son muy parecidos a los militares, la misión es lo primero, si eso significa perder una comida, saltar de la ducha y salir por la puerta en un minuto, o cualquier otra cosa que no se interrumpa en la vida normal, entonces eso es lo que tú lo haces. No tenemos la opción de decirle a un cliente: “¿Podría devolver la llamada en diez minutos? Los EMT (bomberos, policías) están en el almuerzo, esperamos que estén de vuelta en ese momento “.

“¡Se comió mis panqueques!”

Así que ahí estábamos, recogiendo a un viajero local sin hogar borracho frecuente (llamémosle Ted). Fue desmayado en una acera de Home Depot, que es la forma en que normalmente lo encontramos.

Su “hermano”, que en realidad es su amante (llamémosle Bill), siempre fue etiquetado en el hospital, con su radio mini boombox. Lo acompañamos hasta el asiento delantero de la ambulancia y le hicimos abrocharse el cinturón de seguridad y cerrar la puerta.

Bueno, en los cinco minutos que le llevó evaluar al paciente en la parte posterior antes de transportarlo al hospital, Bill se encargó de desenvolver la lámina de un plato en el tablero y disfrutar a fondo los panqueques paramédicos que empacamos para ella en el salir por la puerta para esta carrera!

Ella estaba PIERDA! Y con razón. Es raro que nuestros médicos tengan un descanso entre las llamadas a comer, y mucho menos vuelvan a la estación para hacer algo casero. Y ser comido por uno de los mayores abusadores del sistema 911 en nuestra área acaba de agregar insulto al hambre.

Si no es mentiroso, escupir sangre, buscar píldoras o mearse en la parte posterior del médico con estos dos, ¡se está comiendo los panqueques de los paramédicos, jaja!

Las buenas comidas para la seguridad pública y el personal de ER son todo lo que se empaqueta de forma simple y fácil de calentar. Las comidas preparadas son geniales. Sobras sobrantes o preparadas antes de tiempo porque son fáciles de transportar y almacenar.

Del grupo, los bomberos probablemente lo tengan más fácil ya que tenemos una cocina completa para preparar las comidas. Algunas estaciones de EMS pueden, o pueden ser del tipo que viven en el camión durante todo el turno y comen fuera de una lonchera. El personal de emergencias probablemente comparte una nevera con 20 o más personas, por lo que el espacio es limitado.

Por lo general, cuanto mejor preparada esté la comida, mayores serán las posibilidades de que te interrumpan. No importa qué tan bien lo cocines la primera vez, el filete NUNCA se recalienta bien. Aún peor, el segundo recalentamiento.

Entonces, realmente no tengo ninguna idea de comida / refrigerio … Nunca entendí eso. Aunque tengo una historia medio hilarante sobre una comida … demorada … Entonces, nos avisaron … ¿algo? Recuerdo algo relacionado con el dolor, porque hicimos una intercepción paramédica para controlar el dolor, pero el paciente quería ir a otro hospital.

De todos modos, dejamos al paciente en el hospital más alejado, y estábamos conduciendo de regreso para dejar al médico … Bueno, hay una Pizza Hut a pocas cuadras de la estación. Así que ordeno una pizza para mí y mis socios. Así que recogemos la pizza después de dejar al médico, ¡y estamos CASI de regreso a la estación y a BAM! ¡TONOS! Nos llamamos para una llamada cardíaca en el extremo norte de nuestra área de servicio … alrededor de media hora para llegar allí, y quiere ir a un hospital al norte de nosotros que demora dos horas para regresar a la estación.

Entonces, antes de irnos, le digo a mi compañero que manejaba que no debía comer nada de la pizza, probablemente una amenaza de sacarlo y golpearlo con una manguera o algo así. Así que sí…. lo que debería haber sido un minuto 20 “Esperaremos para comer hasta que volvamos” convertido en un día tipo “¡No estás comiendo hoy!” de 4 horas, y si te estás preguntando si la pizza todavía estaba deliciosa>.>