¿Cuán grande de un jardín necesitaría para ayudar a mi pueblo de 400 para que las familias de bajos ingresos / inseguras puedan beneficiarse de verduras frescas gratis?

Bastante grande Probablemente sería una mejor idea simplemente comprar el stock b de las granjas circundantes por muy barato en lugar de cultivar un jardín. Las granjas generalmente tiran su stock b porque nadie lo compra (solo compramos las frutas o verduras perfectas). No les pasa nada, simplemente no los compramos, por lo que las granjas los descartan. Por lo general, no obtienen nada por eso, por lo que ofrecerles incluso una cantidad muy baja sería atractivo (especialmente porque lo haces por una buena causa). Demonios, si prometes llevar sus verduras para que no tengan que contratar a alguien para que se deshaga de ellas, es posible que puedas obtenerlas gratis.