CHINA. : -La evidencia genética ha demostrado que el arroz se origina en una sola domesticación hace 8.200-13.500 años en la región del valle del río Perla de la antigua China. Anteriormente, la evidencia arqueológica había sugerido que el arroz fue domesticado en la región del valle del río Yangtze en China.
¿Dónde se cultivó el arroz por primera vez?
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El lugar exacto del cultivo del arroz inicialmente no podía establecerse de manera auténtica, pero según la información disponible se informa que el arroz se cultivó en la parte oriental del globo, especialmente en China, desde donde el cultivo se extendió a Asia occidental y otras partes.
En realidad, no hay pruebas sólidas de dónde se cultivó el arroz primero. La variedad “Indica” de arroz se cultivó por primera vez en las estribaciones del Himalaya oriental, que se extendía a Birmania, Tailandia, Laos, Vietnam.
La variedad de arroz “Japonica” se cultivó por primera vez en el sur de China, que se extendió a la India.
El origen primario del arroz estaba cerca de Jeyapore en Orissa, India y se supone que se ha extendido a otras partes del mundo.
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