¿Los estadounidenses comen carne y puré de papas?

Por supuesto, los estadounidenses comen carne y puré de papas. También comen Mac y Queso, pollo Ala King, pastel de carne, pollo frito, ensalada de papa, tarta de manzana, la cena es todo bajo el sol, incluida la cocina india, aunque creo que la cocina india es más exótica para nosotros. A los estadounidenses no les gusta mucha comida picante y caliente como hacen los indios; en general, los estadounidenses prefieren menos especias y, preferiblemente, algo que no es muy picante. Los estadounidenses tienden a tener una paleta flácida: nuestra comida histórica es carne de res y papas y pan con algunas verduras simples como brócoli, coliflor, maíz, judías verdes, maíz en el cobb, pollo frito es pollo tradicional pero más comúnmente asado. También comemos mucho cerdo, principalmente como salchichas o como chuletas de cerdo y mucho jamón. En un grado mucho menor, consumimos arroz que todavía se considera extraño aquí. Consumimos grandes cantidades de pastas, fideos en particular como espagueti y mucha pizza, por lo que la comida italiana es muy grande en los Estados Unidos. Yo diría que la comida italiana es probablemente la opción de comida dominante, pero nuestra comida tradicional estadounidense es BEFE, generalmente con papas y algún tipo de vegetales: sé que no comes carne en la India debido a tus prohibiciones religiosas hindúes, pero aquí en en los Estados Unidos, no creemos que nuestras madres y padres reencarnen como vacas. Así que no tenemos vacas dando vueltas como tú, las matan y comen aquí como comida. En menor medida, a los estadounidenses les gusta cazar, y por eso consumimos ciervos, alces, bisontes americanos (carne de búfalo), patos, codornices, perdiz, phesant, muchos tipos diferentes de pescado, pero principalmente bacalao o eglefino, pez espada, lo que llame al pez de roca, un montón de vieiras, camarones, ostras, mejillones, langosta, cangrejo y peces de agua dulce como el salmón, la trucha y el bagre. El estofado de bagre es un alimento tradicional aquí en el sur de los Estados Unidos. Los estadounidenses también aprendieron a comer muchas verduras para ensaladas, aunque esta es solo una locura reciente en los últimos 20 años, antes de eso, los estadounidenses dependían de una dieta mucho más abundante de la feria anterior de la que hablé. Creo que esto cubre al menos lo básico.

La respuesta básica es sí, lo hacen. Se dice que el puré de patatas ha sido introducido por los irlandeses, pero también es popular en el Reino Unido, los Países Bajos y Alemania, y tiene un lugar en la mayoría de las cocinas europeas. Mash es ideal para tomar un guiso de carne o una cazuela. Va bien con el bistec, especialmente con una salsa con mucho sabor (egonion) o salsa y como aderezo para la tarta Cottage / Shepherds.

Receta de puré de papas (puré de papa irlandés y americano)

Sí. Es un combo de plato bastante común, generalmente carne asada con un lado si el puré de patatas.

Sin embargo, la carne y las papas son a la vez una comida, así como una comida mental completa. Ninguno de mis abuelos comió vegetales. Growong up urbano en la depresión no ofrecía exactamente una gran variedad de opciones alimenticias para ninguno de ellos. Como no cultivaban, no estaban expuestos a todo lo que daba por sentado que era criado por hippies. Ambos eran lo que ustedes llamarían comedores de “carne y papa”. Comieron carne, porque recordaban que solo podían permitirse el hígado, y los potatos eran casi un alimento básico del norte de Estados Unidos, a diferencia del arroz en el sur.