¿Hay algún tipo de material que se vea y se sienta como el papel de aluminio utilizado para envolver las aberturas de las botellas de vino pero que no se base en metal?

Nada va a sentir exactamente lo mismo, no.

Las cápsulas fueron históricamente hechas de plomo, como señala Rupert. Hace algunas décadas se descubrió que el plomo representaba un peligro en los vertederos (aunque no para la seguridad del vino), y fue reemplazado en gran parte por el estaño. El aluminio también se utilizó ocasionalmente, y la popularidad relativa de estos ha sido dictada en gran medida por el precio.

Todos estos metales se sienten en general iguales; es difícil discernir una diferencia real. También se usan varias cápsulas de polímero, pero estas siempre se sienten muy diferentes. No se estiran del mismo modo que el metal.