Las siguientes son algunas de las malas combinaciones de alimentos
Una fruta después o con la comida:
Desde la infancia nos han enseñado que las frutas son buenas para la salud. Las frutas son ricas en vitaminas y fibra. Las frutas son buenas para la salud, pero comer frutas en el momento equivocado puede enviar una invitación a muchos problemas de digestión. Por lo tanto, siempre es recomendable tomar las frutas con las pautas adecuadas para obtener sus beneficios de salud. Siempre se sugiere que las frutas no se tomen con alimentos. Debe tomarse antes de la comida o después de tres horas de una comida. Si desea comer frutas antes de la comida, debe tomarse antes de los 30 minutos de la comida o después de una hora de la comida. Tomar fruta con la comida puede ralentizar el proceso de digestión.
Leche y cuajada:
La leche y la cuajada son realmente terribles, ya que causan un efecto muy dañino en la salud. Como la leche y la cuajada son de naturaleza opuesta, el consumo simultáneo de ambos puede causar muchos problemas de salud.
Carne y patatas:
Tomar carne y papas en su comida puede llevar a muchos problemas de digestión como gases, flatulencias en el sistema. La carne es una fuente principal de proteínas, mientras que las patatas consisten en carbohidratos y la combinación de ambos podría ser un mal combo para su salud.
Cuajada de frijoles y espinacas:
La cuajada y la espinaca de frijoles son realmente una mala combinación de alimentos ya que la espinaca contiene ácido oxálico, mientras que la cuajada contiene calcio. Si ambos se combinan entre sí, entonces puede conducir a un bloqueo en el abdomen y tener un efecto sobre la absorción de calcio. El ácido oxálico cuando se combina con calcio puede conducir a partículas insolubles de oxalato de calcio.
Leche y chocolate
La leche y el chocolate suenan como una buena combinación, pero en realidad es una mala combinación desde el punto de vista de la salud. El chocolate consiste en ácido oxálico y la leche contiene proteínas y calcio, y si ambos se combinan, creará oxalato de calcio insoluble. El oxalato de calcio insoluble puede provocar diarrea y causar problemas en la digestión.
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Carne de vaca y castaña:
Cuando la carne de vaca y las castañas se mezclan, los elementos de las castañas pueden reaccionar con micro elementos de la carne. La castaña es una gran fuente de vitamina C y la carne de vacuno se compone de muchos oligoelementos. Ambos son buenos para la salud, pero tomar ambos juntos podría ser una mala combinación, ya que puede conducir a la dispepsia.
Fruta y yogurt:
Las frutas y el yogurt pueden ser una deliciosa combinación, pero es una de las peores combinaciones de alimentos. Tomar frutas y yogurt puede resultar en la producción de muchas toxinas. Esta peor combinación también causa muchos problemas de digestión como estreñimiento, sinusitis y otros problemas.
Plátanos y leche:
La combinación de plátano y leche es considerada como una de las mejores, pero es muy difícil de digerir y lleva más tiempo en el proceso de digestión. Tomar ambos juntos puede ralentizar el proceso mental.
Tofu y cebolla:
El tofu y la cebolla demuestran ser una mala combinación de alimentos. El tofu se compone de calcio, mientras que la cebolla es una rica fuente de ácido oxálico. Y cuando estos dos se mezclan, forman oxalato de calcio que se vuelve difícil de absorber.
Patata y arroz:
El arroz es rico en carbohidratos y almidón, mientras que la patata en proteínas y por lo tanto tomar ambos juntos puede resultar en problemas digestivos. Como son muy difíciles de digerir cuando se combinan entre sí, los resultados son acidez, estreñimiento, hinchazón, gases y otros problemas.
Cordero y sandía:
El cordero y la sandía no deben tomarse juntos. La sandía se considera como comida fría, mientras que la carne de cordero se considera como comida caliente. Tomar ambas cosas juntas es una mala combinación de frío y calor, y resulta en malestar estomacal.
Cuajada y pescado
La cuajada es de naturaleza fría, mientras que el pescado se considera caliente y produce manchas blancas en la piel. El pescado es rico en proteínas, ácidos grasos omega-3, mientras que la cuajada es rica en calcio. Muchas personas se quejan de la alergia de la piel debido a la ingesta de ambos.
Cebolla y leche:
Tomar leche y cebolla juntos puede ser la razón de muchos problemas de la piel. Puede sonar como un viejo cuento de mujeres, pero no es seguro combinar ambas cosas.
Limón con leche:
El limón es una gran fuente de vitamina C y la leche se compone de proteínas. Tomar ambos juntos puede causar muchos problemas en la piel como la lepra y más.
Las siguientes son otras combinaciones de alimentos malos:
- Huevos y tostadas
- Pollo y ajo
- Pepino y coliflor
- Ajo y miel
- Zanahoria y naranja
- Leche y huevo
- Cerveza y mariscos
- Pescado a la parrilla o al horno sobre arroz salvaje
- Rábano con pescado
Hemos intentado cubrir muchas combinaciones comunes de alimentos malos, pero no será posible cubrirlo todo. Las siguientes son algunas de las combinaciones de alimentos básicos.
- Almidones + Veggies = OK
- Proteínas + Vegetales = OK
- Proteínas + Almidones = Malo
- Proteínas vegetales + Proteínas vegetales = OK
- Proteínas animales + Proteínas animales = Malo
- Almidones + almidones = OK
- Grasas + Proteínas = Malo
- Grasas + Almidones = OK
- Las frutas se comen mejor con el estómago vacío
- Fruta + verduras crudas = OK (excepto melones)
