¿Debería uno evitar combinar la leche junto con los alimentos que tienen cebolla?

Sí, la leche y la cebolla son la peor combinación según Ayurveda. Si dos cualidades se exhiben fuertemente en dos elementos y su combinación daría lugar a una mala combinación de calidad, entonces se vuelven incompatibles. Una mala combinación puede producir indigestión, fermentación, putrefacción y formación de gas y, si se prolonga, puede provocar toxemia y enfermedad.

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Para ser sincero, todavía estoy descifrando el razonamiento de este. Durante mis estudios de alimentación y nutrición, incluso los maestros aconsejaron no combinar leche y cebollas, pero ellos mismos no tenían ningún razonamiento para ello.

Su adagio fue no combinar dos blancos juntos. De lo contrario, uno podría sufrir de Leucoderma.

No tengo idea de dónde viene esto y si hay algo de cierto en ello.

En una nota personal, uso cebollas y lácteos juntos.

¡Sí!

Usted debe. ¿Sabía usted que la cebolla contiene ácido sulfúrico que cuando se mezcla con leche puede cuajar la leche y causar acidez?