¿Las cebollas frescas son más sabrosas que las viejas?
Eso depende de varios factores, entre ellos la variedad de cebolla y cómo planea usarla. Algunas cebollas se suavizan y se vuelven un poco más dulces con la edad, haciéndolas excelentes con sopas, guisos y guisos, donde también…