Hay una serie de factores a tener en cuenta si va a ejecutar los números reales para esta pregunta. Algunos de los factores clave a tener en cuenta incluirían:
- ¿Qué estás cultivando? / ¿Qué tipo de producto comprarías normalmente?
- ¿Qué tipo de métodos de jardinería está utilizando (invernadero, jardineras, marcos fríos, suelo local)
- Costos de servicios (agua / electricidad en invernadero, costo de la tierra)
- Cuanto tiempo usas tu jardín
Algunos de estos pueden no ser un factor tan importante, como el costo del terreno (es probable que pague impuestos a la propiedad en el área, pero podría argumentar que si no fuera por el jardín no necesitaría tanta propiedad).
Intento enfatizar el “Cuánto” entre los factores. La razón detrás de esto es que este será el factor principal que contrarresta su costo de inversión inicial (es decir, si su inversión inicial es de $ 400, repartidos en 10 años de jardinería es de $ 40 por año). Por lo tanto, si usted es del tipo de personas que se mudan con frecuencia o se cansan de crecer, sus costos generales se considerarán mucho más altos que si construyera un jardín y cultivara sus propios vegetales durante los próximos 30 años en esa misma propiedad. El mantenimiento de su jardín seguirá siendo un factor, así como el reemplazo de herramientas (mangueras, herramientas manuales, etc. :), una buena pala puede costar más de $ 40.
Es difícil encontrar estudios revisados por pares sobre cualquier comparación directa de costos. Aquí hay un enlace a un vistazo bastante general al tema: El costo de cultivar su propia comida
