¿Por qué una fruta no se oxida cuando está unida a la planta, y se oxida unos días después de que ha sido arrancada de la planta?

Las frutas y verduras son invenciones de las plantas para atraer a los animales y los insectos a dispersar sus semillas.

La fruta se oxida (se echa a perder) en la planta / árbol. Y se “deja caer” por la planta / árbol para que los animales, incluidos los humanos, puedan llevar la fruta lejos de la esperanza de las plantas / árboles de dispersar las semillas “.

Los seres humanos que cosechan / cosechan “frutas casi maduras” son selectivos y evitan seleccionar frutas dañadas o deterioradas.