Debido a la considerable controversia generada por el reciente artículo WAYNE’S WORD sobre el Mundo Salvaje y Maravilloso de las Calabazas [“Calabazas como Codilices entre Otros Usos de la Calabaza”, vol. 5 (No. 3) Otoño de 1996], es necesario aclarar y actualizar la sección sobre “El fruto más grande del mundo”. Según Cucurbits , el diario oficial de la World Pumpkin Confederation, una calabaza récord de 1993 pesaba 836 libras y una calabaza gigante inclinaba la balanza a poco más de 700 libras. Un año después, en los “Juegos Olímpicos de calabaza” en Port Elgin, Ontario, el reinado de la calabaza finalmente se rompió con una calabaza de 900 libras. Luego, el 7 de octubre de 1995, un noticiero de televisión informó sobre una nueva calabaza récord mundial que pesaba 939 libras. Para gran consternación de los amantes de la calabaza, la calabaza fue una vez más coronada como la fruta más grande del mundo indiscutible.
¿Pero fue el reinado de corta duración de la calabaza realmente roto? En la búsqueda de la verdad, WAYNE’S WORD contactó con la sede internacional de la World Pumpkin Confederation en Collins, Nueva York. Según el editor de Cucurbits , Ray Waterman, este último disco de calabaza no se inscribió en un concurso oficial de WPC. De hecho, la calabaza más grande registrada en 1995 por el WPC fue de 789 libras, 47 libras menos que la galardonada calabaza de 1993 y 111 kilos menos que la galardonada calabaza de 1994. Además, muchos de estos concursos no oficiales se llevan a cabo sin reglas específicas que rigen el peso adecuado de las calabazas, incluidos los dispositivos de transporte o lonas y el cálculo del peso de la tara. Además, la determinación real de calabaza versus calabaza debe establecerse de manera uniforme, de lo contrario, estas contiendas no oficiales carecerán de sentido. Con todos los respetos a la calabaza, el récord de la fruta más grande del mundo todavía se destina a la calabaza de 900 libras.
NOTA: Cuando este artículo se cargó por primera vez y se colocó en línea en el invierno de 1996, parecía que la calabaza había vencido claramente a su rival de siempre, la calabaza, y de hecho era la fruta más grande del mundo (al menos según los concursos patrocinados por la Confederación mundial de calabazas). Pero finalmente, en ese fatídico día del 5 de octubre de 1996 en el pesaje oficial de la Confederación Mundial de la Calabaza en Clarence, Nueva York, la calabaza una vez más recuperó su título de la fruta más grande del mundo. No solo una calabaza récord superó a su rival de calabaza de 900 libras de 1994, sino que también rompió la barrera de las 1,000 libras donde nunca antes había habido calabaza o calabaza. Por su notable calabaza de mamut de 1.061 libras, los productores afortunados recibieron un gran premio de 50,000 dólares. En otro concurso de calabaza celebrado en Canfield, Ohio en octubre de 2000, una calabaza pesaba 1140 libras. En octubre de 2002, se informó sobre una calabaza en Manchester, New Hampshire, con un peso asombroso de 1337 libras.
Un campo de calabazas.
Probablemente se esté preguntando qué es lo que realmente constituye una calabaza o una calabaza, y ¿existen reglas que rijan esta rivalidad de clase mundial? Como se dijo en el artículo de calabaza WAYNE’S WORD, los términos generales calabaza y calabaza no tienen un significado botánico preciso. Pueden referirse a cualquiera de las especies del Nuevo Mundo de Cucurbita pepo , C. maxima , C. moschata o C. mixta ; sin embargo, muchas calabazas populares son variedades de C. pepo , y las calabazas más grandes probablemente provienen de C. maxima . En general, las variedades de cáscara dura de calabaza y calabazas son las mejores para hornear. Para ingresar su calabaza gigante en la Pesada anual oficial de la Confederación mundial de la calabaza, debe ser de color amarillo crema a naranja; si es de color verde a gris o moteado, debe ingresarse como una calabaza. Si no se siguen estas reglas, será descalificado. También la viña debe cortarse a una pulgada del tallo de la fruta, y el peso total no puede incluir ningún dispositivo de transporte o lona.
