¿Por qué se permite comer marisco vivo?

¡Estás terriblemente mal informado! ¿Crees también que los chinos comen lagartos y cucarachas? ¿De dónde sacas (y crees) tales tonterías? ¿Has comido Sashimi?

Nadie come marisco vivo como parte de Sashimi. Sashimi está hecho de mariscos frescos, no mariscos vivos. Lo fresco podría ser mariscos que estaban vivos hasta justo antes de que el cocinero Sashimi los matara y los preparara para el plato de Sashimi. El sashimi se sirve siempre en trozos del tamaño de un bocado, por lo que es conveniente que la gente lo tome con los palitos chinos, lo sumerja en el shoyu (salsa de soja) con wasabi y se lo coma.

Piensa en cómo se puede comer calamar vivo (con sus entrañas y espina dorsal afilada) y pulpo que está ondulando con 8 patas.

Creo que es una cuestión de perspectiva … Algunos creen que los animales no deben comerse vivos y que deben ser tratados de manera justa cuando están vivos, otros creen que comer animales en absoluto se considera abuso de animales. En la cultura occidental hacemos lo mismo con algunos mariscos (ostras) y no se considera abusivo.

También hay algo que ver con el sistema nervioso de dichos animales, si no me equivoco. Los pulpos y similares no tienen un sistema nervioso tan desarrollado como los mamíferos y, por lo tanto, no sentirán el dolor de la misma manera ni tanto dolor como los mamíferos.

Personalmente, no me involucraría en la actividad de comer animales vivos, pero eso se debe a mis experiencias (y, por lo tanto, me falta) y a la cultura. Otros con diferentes culturas y experiencias probablemente tendrán diferentes perspectivas.

Ese es mi 2 centavos 🙂