¿Cuál es la diferencia entre un café con leche y un blanco plano en Starbucks?

Hola,

Para un observador modesto, el café con leche y el blanco plano no son más que cafés lechosos (el café con leche es la palabra italiana para referirse a la leche). Y hasta cierto punto, eso puede ser cierto: la cantidad de café es la misma en ambas preparaciones: una toma individual o doble de espresso.

Ambas bebidas son preparaciones de leche con tomas de expreso, por lo que el aumento de cafeína y el sabor del café en sí serán bastante similares. Leer más: plano blanco vs. Latte | ¿Cual es la diferencia?

Algunas cosas, todas comenzando con la toma de espresso. Un café con leche regular tiene nuestro shot tostado esspresso estándar. El blanco plano tiene un disparo ristretto especial de un solo origen que le da un sabor un poco más dulce. La leche también es diferente en que el estándar para un café con leche es del 2%, y el blanco por defecto es la leche entera. La cocción al vapor del blanco plano también es diferente, ya que el blanco plano se cuece al vapor de una manera que se encuentra entre un café con leche y un capuchino. También difiere en la manera en que lo vertimos. Vertimos el blanco plano de forma que aparece un pequeño punto blanco en la parte superior. Espero que esto responda tu pregunta.