Si desea abrir una cafetería botique en las afueras de Bangalore, su éxito y fracaso depende de los siguientes factores:
1. Experiencia: ¿cuál es su experiencia en el negocio del café? ¿Ha trabajado para una cafetería o cualquier otro negocio en la industria de alimentos y bebidas?
2. Pasión: ¿Eres un entusiasta del café apasionado y tienes un conocimiento exhaustivo de la industria? Bangalore es el centro de la industria del café y la Coffee Board tiene su sede aquí.
3. Habilidad: ¿Eres hábil como barista (casero o profesional) tostador de café o gerente en la industria de F & B?
4. Equipo: ¿Tiene un equipo o puede motivar a un equipo con las habilidades esenciales necesarias para administrar un negocio de café botique? Botique como el término implica requiere un nivel más alto de habilidad, especialización, pasión y compromiso que un franquiciado de cadena.
5. Ubicación: ¿Posee o puede alquilar un lugar adecuado en las afueras de Bangalore, que tiene el ambiente y la USP para atraer a una base de clientes adecuada y leal que pueda sostener su negocio.
6. Finanzas: ¿ha preparado un informe de proyecto y un flujo de caja proyectado para su negocio? Debe tener dinero para gastos de capital y capital de trabajo para mantener el negocio hasta que se rompa.
Dirigir una cafetería botique es una gran idea y si sigue comprometido con los recursos adecuados en términos de habilidades, finanzas y trabajo en equipo, existe una gran posibilidad de éxito. Muchas de las cadenas de café más grandes se están tambaleando en India, incluido Starbucks.